随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求也越来越高，也就代表着食品厂也越来越多，为了环境的保护，食品厂需要安装相关污水处理设备以达到污水净化效果。

食品厂污水处理设备设计原则

生产豆类加工制品污水处理设备

（1）从企业角度出发，密切结合实际情况进行设计；

（2）采用成熟的工艺技术，保证处理效果稳定可靠；

（3）在保证达标排放的前提下，尽量减少建设投资；

（4）努力做到全系统操作简单，便于管理，大限度减少运行费用；

（5）优化工程结构，尽量减少占地面积；

（6）设计中严格执行国家的有关法律、规定，标准和规范。

食品污水处理一般选用溶气气浮设备。

生产豆类加工制品污水处理设备

水处理的气浮操作是将水、污染杂质和气泡这样一个多相体系中含有的疏水性污染粒子，或者附有表面活性物的亲水性污染粒子，有选择地从废水中吸附到气泡上，以泡沫形式从水中分离除去的一种操作过程。因此，气浮法处理废水的实质是，气泡和粒子间进行物理吸附，并形成浮选体上浮分离。吸附到气泡上而被上浮的污染物，它在水中必须是独立相或难溶解的。利用气浮方法也可以去除水中某些溶解污染物，但是以分子态或离子态混溶于水中，在气浮前必须经过化学处理，将其转化为不溶性固体物或可沉淀络合物，成为微细颗粒，然后进行气-粒结合，再予以分离。即为混凝气浮法。

废水的生化处理

通过混凝气浮后，废水可生化性得到改善，在一定的工艺环境中辅以生物制剂的投加，采用微生物法处理这类难度废水成为可能。

通过实验，我公司培育出了耐盐性、抗发酵菌种的生物品种。我们将这种难度废水导入设定的生化处理系统可能产生下列某种或多种效应：

抑制有机物、盐分、发酵菌干扰了生物处理系统的正常功能，总的处理效果变坏。

非生物降解有机物不影响处理效果，但本身难降解并毫无变化地通过处理系统。

化学转化生物过程将有机物转变成一种不同的化学物质，这种物质不再对原来的分析检验产生影响。