屠宰污水中主要含有较多的毛发、粪便、内脏肉屑、动物油脂、病源微生物、寄生虫卵等悬浮性污染物成分，屠宰污水悬浮物浓度较高，色度较高，COD 甚至可高达 3000 mg/L，屠宰污水处理方法有多种，它具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬 浮物多、可生化性好等特点。下面介绍其中一种屠宰污水处理工艺使用格栅+隔油+调节+气浮混凝+厌氧+兼氧+好氧+物化沉淀”，这样的工艺也可以有效的去除屠宰污水中的污染物。

1、格栅调节池

（1）机械格栅：将屠宰污水中的毛发、内脏残渣拦截去除。

（2）调节池： 储存屠宰污水，均匀调节水质水量，可以有效的减缓屠宰废水流量波动的冲击和减小负荷。

2、气浮混凝池（或气浮机）

将屠宰污水中一些密度小的油脂类的物质通过气浮上浮到液面， 再通过刮渣机将浮渣去除。

3、水解酸化池

水解酸化池，水解大分子有机物和难降解有机物，调节水质水量，去除废水中大部分悬浮物和少量有机物。

4、缺氧池

厌氧反应过后，进入缺氧池进行反硝化反应进一步去除氨氮。

5、好氧池

好氧池中，通过生物接触氧化来消化和去除剩余有机碳化物，主要工艺为机械鼓风充氧生物接触氧化处理技术， 屠宰污水通过该池悬挂填料截留下污水中的悬浮物，并把屠宰污水中的胶体物质吸附在它的表面。其中的有机物使微生物在氧气充足的条件下迅速繁殖，同时这些微生物又进一步吸附污水中悬浮 物胶体和溶解状态下的物质，逐渐形成生物膜，污水通过生物膜的吸附、氧化絮凝而得到净化。

6、沉淀池

经过生化好氧反应过后，屠宰污水进入沉淀池进行固液分离，污泥沉入池底通过污泥泵泵入污泥浓缩池进行压滤，上清液达标排放。

屠宰污水处理设备的管道部件在操作不当的情况下是易出现泄漏情况的，那么遇到这样情况我们该如何处理呢？

若出现屠宰污水处理设备的管道泄露了，就要立刻对停止工作，在停止运作之后，定要及时针对泄露处进行修复处理，若是法修复，需要更换管道，以确保管道的完好使用。再找到屠宰污水处理设备的管道的泄漏点，便可停止泄漏，还能效的减少压力带来的溢漏现象。泄露出的污水要严格管理部回调节池重新处理;及时通知维修人员抢修将管道泄露处用电焊堵住;如故障使污水处理设备不能正常要立即启用备用污水蓄水池以免污水除造成环境污染。

如果故障预计几天法除要罐车将污水运至污水处理站进行处理，同时组织人员抢修，通知设备尽快安人员到现场除故障，或将现场故障详细情况书面通知设备以便技术人员分析故障。