开封屠宰场一体化污水处理设备安装调试

屠宰污水处理工艺和屠宰污水处理设备技术说明

肉类加工污水是肉类加工过程中排出的工业废水。一般包括屠宰和肉类加工两部分，有的还附设副产品车间，生产食用油脂、明胶、肥皂等。废水 主要来自屠宰、煺毛、解体、分腔、清洁各工序及车间设备和地面冲洗。废水中含有血、毛、油脂、碎肉、杂质等，水质恶劣，BOD5300-2200mg/L，悬浮物600-3000mg/L，油脂含量200-1000mg/L,大肠杆菌2.38*106-107个/L,废水量大。每屠宰1吨活牲畜约产生10吨废水，废水处理宜采用分流分割回收治理（含油脂、含粪便废水）后，合流进入二级生化处理，主要采用活性污泥法、生物滤池、生物转盘及厌氧塘-生化塘联合处理法等。

污水来源

屠宰和肉类加工的生产过程大致为：牲畜子安宰杀前要进行检疫验收，在屠宰时进入屠宰区，首先用机械、电力或化学方法将牲畜致晕。然后悬挂后脚隔断静脉宰杀放血。牛采用机械剥皮，而猪一般不去皮，猪体进入水温为60摄氏度的烫毛池煮后去毛。而后刨肚取出内脏，将可食用和不可食用部分分开，在冲洗胴体，分割、冷藏以及加工成不同的肉类食品。如新鲜肉或花色配置品和腊、腌、熏、罐头肉等。

屠宰和肉类加工产品的废水主要产生在屠宰工序和预备工序。废水主要来自圈拦冲洗、宰前淋洗和屠宰、放血、脱毛、解体、开腔劈片、清洗内脏肠胃等工序，油脂提取、剔骨、切割以及副食品加工等工序也会排放一定的废水。此外，在肉类加工厂还有来自冷冻机房的冷却水，以及车间卫生设备、洗衣房、办公楼和场内福利设施排放的生活污水等。

肉类加工废水的水质特征

肉类加工废水含有大量血污、油脂。油块、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食料和粪便等污染物。外观呈令人不快的血红色，并具有使人厌恶的xue腥味。此外，在肉类加工废水中还含有大厂粪便干菌、粪便链球菌一级沙门氏菌等与人体健康有关的细菌，但一般不含有有毒物质。

肉类加工废水中所含污染物主要为呈溶解、胶体和浮悬等物理形态的有机物质，其污染指标主要有PH、BOD、COD、SS等，此外还有总氮、有机氮、氨氮、硝态氮、总固体。总磷、硫酸根、硫化物 和总碱度等。在微生物方面的指标为大肠杆菌。

与一般的工业废水相同，肉类加工废水的水质受加工对象、生产工艺。用水量、工人劳动素质和设备水平等方面的影响，在水质方面的变动较大，不仅国内，国外的数据有很大的差异，即使在国内，不同厂家废水的水质也有较大的不同。

屠宰厂每天都会宰杀很多牛、羊、猪等动物，屠宰污水处理就成了很大的问题，幸好屠宰污水处理设备及时出现了，屠宰污水处理设备由一个或多个单元经现场连接组合而成，体积小、重量轻，易于运输，方便安装；屠宰污水处理设备采用*的构造方式，大限度减少臭气扩散；下面我们来看看英创环保技术人员给我们介绍的屠宰污水处理设备有什么优点以及屠宰污水处理设备工艺原理等相关信息吧~

【屠宰污水处理设备工艺特点】 

1、鸿腾环保公司研发生产的屠宰污水处理设备采用的生物接触氧化法处理工艺，比活性污泥池体积小，对水质的适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀； 2、屠宰污水处理设备填料比表面积大，池内冲氧条件良好，池内单位容积的生物固体量较高，因此，生物接触氧化法具有较高的容积负荷；

3、屠宰污水处理设备水解酸化可有效污水血色，分解大分子有机物，减少后续处理负荷，节省投资； 

4、沉淀效果理想，可获得较好的出水水质； 

5、消毒处理，去除率达到 99.4％以上； 

6、剩余污泥量少，不存在污泥膨胀问题，运行管理方便 

7、屠宰污水处理设备采用*的构造方式，大限度减少臭气扩散； 

8、屠宰污水处理设备运行管理简单，可根据实际情况进行运行状态调整，以获得佳运行效果； 

9、屠宰污水处理设备净化效率高，BOD 去除率在 85～90，出水各项指标达到国家二级或排放标准。

【屠宰污水处理设备原理】 

由于屠宰污水中含有一定量的大块漂浮物(血污、毛皮、杂物 染物等)，因此先用格栅予以拦截下来，以保证后续设备的正常运行，因为屠宰污水中含有血污、油脂等大分子有机物存在，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水进入化粪池。屠宰场现有化粪池能够起到一定的处理效果，但现有出水浓度依然很高并且夹带部分油脂，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑在前端加一座隔油池以去除油脂。

屠宰场因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，污水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。污水经过前端化粪池处理后，污水中依然含有大部分大分子有机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并且考虑到污水中氨氮和总磷的超标，因此设施好氧-缺氧的交替运行环境来达到硝 化-反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。

开封屠宰场一体化污水处理设备安装调试