健宜高能离子净化机是以高能离子净化技术为核心，结合微电脑控制系统，主要用于生鲜食品净化的现代厨房电器。目前产品分为家用系列、商用系列、工业系列。
健宜高能离子食品净化机经过多家机构检验证明显示，所有产品都能有效去除食材中的激素、瘦肉及农残留、细菌、病毒等有害物质。杀菌率高达99%，去除农残留率97%，激素、抗生素降解率95%。与市场上使用其他技术的食品净化机相比，具有净化率高、节水节能、净化过程中不产生新的有害物质等突出优势。
除了技术上的优势，人性化的操作和精心设计的外观也是诗祺康产品的亮点。智能控制、一键操作、语音提示——这样简便的操作使得即使是不会使用智能手的老人也能轻松驾驭；而别具匠心的外观设计赋予了诗祺康产品更多艺术性，譬如一款净化水槽就出自意大利设计师之手，定制级钢化案板开阖自如，仿如翼展；家用机系列即使在不使用的时候也能随意摆放在客厅里作为装饰品展示。

?健宜高能离子杀菌食品净化机 高能离子的食品净化机原理：是通过换能器持续给离子反应器提供电子束，轰击水分子，使其迅速分裂，产生高夺电子能力的羟基自由基（-OH），破坏细菌、病毒外壁，使其失去原有活性；快速夺取农、激素等有机化合物分子链的共价键电子，转化成二氧化碳、水和无机盐等对身体无害的物质，从而去除农残留和细菌病毒还原食物原本的味道，去除了细菌后可以延长保鲜7天。

根据食品净化机的种类不同，工作原理也不同，但是作用是相同的，都是为了去除食物上的细菌，残留的农，化学激素等，保证消费者舌尖上的安全。