Fann35型系列黏度计可用于科学研究和实际生产。该系列黏度计被用于评价液体、牛顿流体和非牛顿流体的流变性。根据美国石油协会水基钻井液实验测试标准API RP 13B-1/ISO 10414-1的要求，该系列仪器设计了R1旋转外筒、B1浮子、F1扭矩弹簧和不锈钢样品杯。FANN 泥浆平衡计20676 压滤仪器PN207785

Fann35型系列黏度计属库爱特旋转黏度计。使用此类黏度计进行测试时被测液体处于旋转外筒和内筒浮子之间的环状空间内。流体黏度的测量原理为：当旋转外筒在一个已知的转速下旋转时内筒浮子将受到环状空间内流体的黏滞曳力。这个黏滞曳力将作用在内筒浮子上并产生一个扭矩，扭矩传导到仪器上部的高精度弹簧后将使与弹簧连接的表盘偏转一定的角度。

例如Fann35系列黏度计均采用的是库爱特旋转黏度测试方法，此种测试方法通过施加一个剪切速率产生一定的剪切应力。对于牛顿流体来说剪切速率和剪切应力之间是线性关系（在剪切应力与剪切速率的坐标系中牛顿流体的流变曲线应是一条直线）。

该仪器设计在使用标准R1旋转外筒、B1内筒浮子和F1弹簧时在转速300转/分钟的条件下测试牛顿流体的流变性时表盘的直读值即为以厘泊cP(毫帕.秒mPa.s)为单位的黏度值。而在其他转速下的黏度值可以通过直读因子计算得出。通过简单的计算可以得出假塑性流体的黏度近似值，例如本说明第七部分描述的钻井液。FANN 泥浆平衡计20676 压滤仪器PN207785