全过程除臭系统的原理是利用培养罐去培养繁殖原水中自带的土壤性微生物，使之大量繁殖及强化微生物菌群，之后在这些土壤微生物的作用下，将水中的恶臭物质进行去除，以高分子螯合物形态通过污泥排出，使恶臭气体不散发出去。

全过程除臭系统一般是由两大部分组成，包括除臭培养系统和除臭污泥回流系统。除臭培养系统核心的设备是培养罐，培养罐安装在生化池内，通过辅助导杆浸泡坐落于池底。

全过程除臭培养罐：含培养罐罐体，微生物培养填料，培养罐安装导杆、支架、固定件、钢索以及紧固件等附件，配套空气管、阀门等，污泥回流泵、管路、阀门等，配套的电气控制系统。

全过程除臭培养罐由外箱体、填料箱及填料等组成。外箱体呈圆筒状，由主箱体和封盖拼装而成，箱体带支腿，箱体直径约为700mm-- 1200mm，有效高度约为700mm--2000mm，箱体材质采用不锈钢 304或者碳钢热镀锌，箱体壁厚不小于 4mm。内箱体安装于外箱体内，用于装填填料。外箱体内底部安装有供气管。培养罐规格如下表：

培养罐填料包括复合微生物填料和载体/催化填料。

复合微生物填料作用：

①填料中含有少量除臭微生物起到接种作用；

②催化和刺激除臭微生物菌群/催化填料作用：①微生物载体；②溶出有效成分、元素促进微生物与恶臭物 的生长和富集；

③刺激微生物的生命活动，增加生物反应中所需酶的活性。填料应具有缓释性，使得培养箱系统可以在水下持续不断的发挥作用，维持除臭微生物系统的稳定。