色值是表示糖品颜色深浅的数值，是食糖最重要的指标之一。色值高低表示了糖品颜色的质量，反映了制糖工艺的技术水平。一般情下，色值越高，糖中的杂质含量也越高。在生产过程中，色值指标控制过严，会增加生产成本，影响糖分收回；色值指标控制过宽，则会导致产品质量不合格。因此，不管是在生产领域还是流通领域，色值这项指标都特别重要，色值检测的准确度攸关糖品的产品品质。色值的实验室离线测试是一项耗费人力和财力且非常低效的工作。在线色值测定有助于我们对每台分蜜机的性能有全面的了解，有助于我们跟踪整个时间段的色值变化，大大减少了人力和财力，提高了工作效率。

在线测试方法的结果可靠性和稳定性是丹麦Neltec公司、ICUMSA国际糖统一分析方法委员会以及众多用户们一直非常关注的问题。为此丹麦Neltec公司在多年之前就提供了数套ColorQ 2100色值监测系统样机用于反复验证，得出的结论是：ColorQ 2100色值监测系统的测试结果与实验室离线的色值分析仪的结果吻合度好，可靠性高。

ColorQ 1600MD高色糖色值监测系统由安装在输送机上方的传感器和控制柜两部分组成，大多是安装在分蜜机后的输送机（带式、斗式、振动式、刮板式、螺旋式）上，用以检测具有严重质量偏差的高色糖，一旦色值超出阈值，自动触发报警。

ColorQ 1600MD高色糖色值监测系统传承了经典产品ColorQ 2100优势，除了色值的实时在线测试外，可以优化每一台分蜜机的节水、节能、避免回融糖，提高产品质量。