食品加工厂污水处理调试前，应做好以下准备工作：

(1)要清洗水池内所有的赃物、杂物。

(2)对水泵等需要润滑部位进行加油润滑。

(3)接通电源，启动水泵，检查转向是否与箭头所标方向一致。发现异常情况应及时查清原因。

(4)按下刮沫机开关，使其向溶气系统一羰行走。运行到对后在行程撞块作用下，刮沫面反向行走，直到污泥槽，行程撞块将刮板翻起，按下停止按钮，停止刮沫。

(5)调节加药装置使污水与悬浮物分离。

食品厂污水处理溶器气浮机是用来去除油脂、油、和其他易浮表面的固体颗粒，同时减少BOD、COD含量的污水处理设备空气溶在水中，形成微气泡，气水充分融合产生微气泡附着于固体颗粒表面。轻于水的固体颗粒浮于表面，分散在整个区域达到充分分离的效果。配备机械刮泥机用来去除浮渣，净化水排放至下一处理工艺。

食品厂污水处理溶器气浮机气浮装置工艺流程及原理
1、原水进入混合反应器，在混合反应器中加入药剂(除油剂或混凝剂)，以形成可分离的絮凝物；
 2、经预处理后的污水进入气浮装置，在进水室污水和气水混合物中释放的微小气泡(气泡直径范围30~50um)混合。这些微小气泡粘附在污水中的絮体上，形成比重小于水的气浮体。气浮体上升至水面凝聚成浮油(或浮渣)，通过刮油(渣)机刮至收油(渣)槽；
3、在进水室较重的固体颗粒在此沉淀，通过排砂阀排出，系统要求定期开启排砂阀以保持进水室清洁； 
4、污水进入气浮装置布水区，快速上升的粒子将浮到水面；上升较慢的粒子在波纹斜板中分离，一旦一个粒子接触到波纹斜板，在浮力的作用下，它能够逆着水流方向上升；
5、所有重的粒子将下沉，下沉的粒子通过底部刮渣机收集，通过定期开启排泥阀排出。