餐厨垃圾处理机主要用来处理食品加工、酒店饮食服务和单位供餐等生产经营中产生的餐厨垃圾，对餐厨垃圾就地进行粉碎研磨、干湿分离、油水分离，实现源头减重减量的功能。分拣后的餐厨垃圾推入进渣口，机器进行粉碎研磨；研磨后的餐厨垃圾自动进入干湿分离腔进行分离提干，提干后的残渣落入放置好的垃圾桶内，液体自动进入油水分离器，通过除油装置将油脂静态物理加动态提升分离并收集到废油收集桶内，处理后的污水达到国家三级排放标准，可直接排放到污水管道。
 

　　餐厨垃圾处理机注意事项：
 

　　1、温控器显示温度未达到36℃~40℃时，设备禁止使用。
 

　　2、凝结的餐厨垃圾禁止倒入弧形料斗中。
 

　　3、凝结的餐厨垃圾倒入弧形料斗中时，需提前加入热水让餐厨垃圾化开。
 

　　4、设备使用前需要用清水将油水分离箱加满。
 

　　5、室内温度较低时，加注清水时最好使用温水。
 

　　6、设备使用时，禁止触摸油水分离箱，以防止烫伤。
 

　　7、设备使用时，调节调节管时，注意烫伤。