室外饮水台是在室外环境的饮水台与洗手器统称为用水器。自古以来的民族部落群，集聚于水场，水不仅支持人民的生命，而且具有丰富的寓义。喷泉、水池、用水器的设置，是构筑现代化城市环境的重要条件，它能提高环境的娱乐性、观赏性与卫生性，对培养人们的卫生习惯，提高人们的生活水平与素质趣了很大作用。
      用水器由于需要给排水的辅助与严格的管理，在我国普及率不高。随着我国经济的发展，城市化进程的加快，将越来越成为人们室外生活*的公共设施。
   饮水器一般设在人流集中、流动量大的场所的休息区附近，如步行街、城市中心广场、儿童乐园等，或靠近小型售货亭、售货机设置。可供人饮水、洗手、洗果品之用。饮水器或洗手器的材料一般使用混凝土、石材、陶瓷器、不锈钢制品或其他金属材料。它的设计有几何形体的组合、也有象征性的宗教含义的形象出现，造型单纯又有趣味，在实现功能的同时，增添环境的美感与乐趣。

用水器的构成要素有饮水、洗手、洗脸、洗脚的出水口，考虑到使用者的不同年龄层次及不同使用对象，如老人、残疾人等，出水口听高度不应统一。可由二种形式进行调整：一是改变出水口听高度以适应不同对象的需要；二是出水口的高度统一，改变踏步台基的高度。通常的出水口距离地面高度约为100-110CM