MCKZ-JD10肇庆美厨不锈钢立式蒸饭车厂家供应
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肇庆美厨不锈钢立式蒸饭车厂家供应
(郑经理:l89*6364*3l36)
蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意;本蒸饭车非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,排出箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。 [1]
蒸饭车,大部分人都应该知道,因为蒸饭车应用的比较广泛,蒸饭车多用于酒店、工厂等大型食堂,很多地方都有用到,也都吃过用蒸饭车制作的食物,但是大家对蒸饭车可能还是不够了解,接下来就跟小编一起了解一下美厨蒸饭车以及美厨蒸饭车的使用方法一、什么是美厨蒸饭车?
美厨蒸饭车是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便其移动,在设备的下方安装了万向轮,故外形似车,所以又被称为蒸饭车。车身为柜体状,又被 称为蒸饭柜,全部的材质为不锈钢材质,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,恒温的温度显示、调节与控制,可以24小时恒温保温,随时都可以取,解除您等待的烦恼.。 缺水断电、报警,这样可以防止因为缺水造成的干烧现象,安全又可靠,保证了生命安全,免去因意外产生的损失。多功能普通型蒸饭车箱内蒸汽扩散快,热效,(食品)受热均匀,节约能耗,工作效等优点,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。豪华型系列电热、蒸汽蒸饭车是近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用进口全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。机体采用进口全不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用,符合卫生标准。一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。
二、美厨蒸饭车使用方法
蒸制食品:接通水源电源,带水箱加满水后,*行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压,泄压后再打开门放入要蒸制的食品,关闭机门并锁紧,继续通电加热。每次蒸饭之后放尽水箱中的余水并且每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发烧管上聚积,引起球阀堵塞及发烧管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中,加热煮沸15分钟,浸泡1小时,再煮沸15分钟,然后将水垢清除,放走箱底中的污水,再用清水洗几遍即可。若机器出现故障,切勿自行拆卸,应请专业的电器维修人员进行维修或与经销商。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,时间显示、调节与控制功能,解您守时的烦恼,不用再蹲在那里等着,生怕在时间过了。温度显示、调节输出控制,柜内温度一目了然,这样可以防止温度过高而造成食品营养成份的损失。在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状。多功能蒸饭车适用于大米、面制品、肉类、海鲜类等,豪华外箱设计,整机结构安全合理。内设隔热保温层,安全、提高热效率。多功能蒸饭柜,自动进水,缺水断电,防干烧使用成本极低,整体不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生, 耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固,冲压成型不锈钢蒸盆,支承条经久耐用,适用于蒸制:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒蒸饭车用电加热时应在使用前检查外壳是否漏电
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