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广西4联脂肪测定仪全自动
我们知道脂肪含量是衡量食品质量和营养价值的重要指标之一,花生仁含粗脂肪约50% 左右,是榨油工业的重要原料之一。因此,为提升花生加工效率,学者使用脂肪测定仪进行了以下实验。
为探讨花生在蒸或煮的加工过程中粗脂肪的变化规律,以市售花生为样品,分别进行蒸、煮加工处理,并与未加工样品进行对照,参考GB/T 14772—2008食品中粗脂肪的测定中的索氏抽提法测定,研究加工时间对粗脂肪含量的影响。
结果表明:花生蒸1.5 h内,每100 g干基样品中粗脂肪下降3.1 g,蒸的时间超过1.5 h后,粗脂肪的含量基本维持不变;花生煮3 h时,每100 g干基样品中粗脂肪下降4.0 g,花生煮的时间超过1.5 h后,粗脂肪含量基本不变。
技术参数
产品型号 | JT-SXT-02N | JT-SXT-04N | JT-SXT-06N |
批次提取样品数 | 2个 | 4个 | 6个 |
提取样品量 | 0.5-20g/个 | 0.5-20g/个 | 0.5-20g/个 |
提取瓶容积 | 250ml/个(可配150ml) | 250ml/个(可配150ml) | 250ml/个(可配150ml) |
控温范围 | 室温+5℃~280℃ | 室温+5℃~280℃ | 室温+5℃~280℃ |
加热功率 | 300W | 500W | 800W |
频率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
电源电压 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
主要特征:
1、 加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成;
2、 采用金属加热块供热;
3、 电路和抽提空间*隔离;
4、 脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度;
5、 大液晶屏微电脑控制,具有高温报警功能;
6、 试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速提取目的;
7、 可自动回收溶剂,大大方便了用户的使用,并节约了很多时间;
8、 抽提时间可设定,到时自动停止;
9、 同步显示设定温度、实时温度、设定时间和加热计时;
全自动脂肪测定仪的组成广西4联脂肪测定仪全自动测量粗脂肪含量的方法有很多,但是国标方法测定粗脂肪的试验周期长、操作复杂、不能快速检测,因而建立一种快速、准确鉴定饲料质量品质的方法成为粮食饲料检测工作的主要任务。全自动脂肪测定仪的研发和应用,则在程度上满足了这一需求,并具有快速、省力、经济、准确等优点。
加温系统
它可以实现在操作是根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度。
抽提系统
不仅能够实现试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速提取目的;而且抽提的时间还可以调节,具备到时报警功能,提醒检测人员注意。