蔬菜农残检测设备性能描述：

1、乙酰酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。

2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。

4、检测通道：24个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

5、智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

6、显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

7、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

8、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。

9、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

10、仪器具有GPRS远传功能，可插手ji卡实现数据远传平台，wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计。

11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

13、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

14、采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备6A锂电池充电器。

15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

蔬菜农残检测设备导致和影响农残的原因有很多，其中农作物药物本身的性质、环境因素以及使用方法是影响农残的主要因素。
施用于作物上的药物，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农作物药物中的一部分又会被植物吸收。残留农作物药物直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链传递给人、畜。