稻米外观品质检测设备检测指标  
1.粒形尺寸指标：  
长度：精确测量每粒稻米的长度。  
宽度：精确测量每粒稻米的宽度。  
长宽比：计算稻米的长度与宽度的比值，以评估其形状特征。  
面积和周长：部分高级设备可能还具备测量稻米面积和周长的功能。  
2.色泽与透明度：  
色泽评估：对稻米的色泽进行定量评估，包括色泽的均匀度和深浅度。  
透明度：评估稻米的透明程度，反映其内部结构的优劣。  
3.完整性评估：  
碎米率：计算样品中破碎稻米的比例。  
完整米粒率：计算样品中完整、无瑕疵的稻米的比例。  
4.其他品质指标：  
垩白相关指标：检测稻米中是否存在垩白现象，并计算垩白米粒的比例和大小。  
黄粒米：检测并计算样品中黄色变质的米粒数量或比例。  
杂质：检测并计算样品中的杂质数量或比例，如石子、草籽等。

稻米外观品质检测设备技术指标  
1、★配光学分辨率4800×9600、A4加长的双光源彩色扫描仪来成像。透扫幅面30cm×20cm，最小像素尺寸0.0053mm×0.0026mm。  
2、★可自动一次性测量分析1粒及以上大米样品的：垩白度/率、碎米率及小碎米率、整精米数量、整精米率、可直接检测大米透明度的国标等级、黄粒米、大米颜色黄度指数和大米白度测定、杂质量、异品种粒、不完善粒（未成熟粒）、裂纹率。还可测量糯米的阴米率、病斑或黄变率。糙米胚芽率。  
3、自动测量每粒的面积、长度、宽度、长宽比、直径（长度测量误差≤±0.05mm，长宽比测量误差≤±0.05，重现性误差≤±0.02；整精米率、碎米率指标测量误差≤±1.0%、重现性误差≤±0.25%）、圆度。  
4、★可自动一次性测量分析1粒及以上黑米样品的：黑色度、黑米率、整黑米率、碎米率及小碎米率，符合NY/T832-2004标准中相关这几项的检测指标。  
5、可大批量自动分析处理与输出结果。与国标GB/T1350稻谷、GB/T17891优质稻谷或GB1354-2018大米、农业部新标准【大米】NY/T2334-2013、大米粒型分类判定LS/T6116-2016、粮食行业标准大米LS/T3247—2017、GB/T35881-2018粮油检验稻谷黄粒米含量测定图像分析法等标准相对应，检测各项指标的质量比和粒数比。  
6、★具有自动学习与识别特性，可自动分割粘连的大米、种粒，可做自动分类分析。  
7、各分析图像、分布图、结果数据可保存，分析结果输出至Excel表，可输出分析标记图，以及按宽度、长度、面积等输出的排列图和测量图。  
8、具有样本条码、电子天平RS232数据软件接口。可兼测的种粒范围0.25-20mm，自动数粒精度≥99%，交互修正后准确率达100%。  
9、仪器有云平台支持，可将分析数据保存到云端随时随地查看。  
10、判定方式：通用计算机专用处理软件  
12、可大批量自动分析处理与输出结果。  
13、具有屏幕录制功能，可录制保存实验过程。  
14、环境条件：温度10~30℃，相对湿度≤85%，防止强光照射。仪器应放在平稳工作台上，周围无强烈的机械振动和电磁干扰；电源要求220V±10%，50Hz。