BOD（生化需氧量）测定仪是用于测定水体中的有机物质被微生物氧化降解所需的氧气量，它的作用主要包括以下几个方面：

1、水质监测：BOD测定仪可以用于监测水体中的有机污染物质含量，帮助评估水体的污染程度和水质状况。通过测定水样的BOD值，可以了解水体中有机物的含量和分布情况，为水质评价和监测提供重要数据。

2、污水处理：BOD测定仪可以用于监测和控制污水处理过程中的有机物质去除效果。通过对进水和出水的BOD值进行监测，可以评估污水处理工艺的效果，帮助调整处理工艺和操作参数，确保达到排放标准。

3、环境保护：BOD测定仪可以帮助监测和评估水体对有机污染物的自净能力。通过测定水体的BOD值，可以了解水体的自净能力和生态系统的健康状况，为环境保护和生态修复提供科学依据。

4、法规依据：BOD值是评价水质和污染程度的重要指标，也是环境保护法规和标准的重要依据之一。BOD测定仪的使用可以为制定环境保护政策和标准提供科学数据支持。

总的来说，BOD测定仪在水质监测、污水处理、环境保护和法规依据方面都具有重要作用，是环境监测和管理中的重要工具之一。