养殖废水主要包括动物尿液、部分粪便和养殖栏冲洗水，水中富含氮、磷、有机物、高悬浮物，是一种高浓度有机废水。
养殖场废水极其复杂，主要污染物包括：氮、磷等水体富营养化物质，氨气、硫化氢、甲烷、甲醇等恶臭气体，铁、锌、锰、钴等矿物元素，抗生素、抗氧化剂、激素等兽药残留物，大肠杆菌、炭疽、禽流感、结核病等人畜共患传染病病菌。
养殖废水的特点
养殖废水具有典型的“三高”特征即有机物浓度高COD高300

养殖废水工艺的选择

工艺方案的选择对污水处理设施的建设、保证处理设施的处理效果和降低运行成本起着至关重要的作用。因此，有必要结合设计规模、污水水质特点和当地实际情况和要求，选择技术上可行、经济合理的处理工艺，并经过综合技术经济分析，优先选择的总体工艺方案和实施方式。

确定污水处理设施的总体工艺方案时，遵循以下原则：

1.所选工艺必须技术*成熟，对水质变化适应性强，运行稳定，能保证出水水质符合工厂使用标准和国家污水排放标准的要求。

2.所选工艺应降低基础速度投资和运行成本，节省占地面积，降低能耗。

3.所选流程应易于操作、灵活操作且易于管理。根据进水水质和水量，适当调整工艺操作参数和操作。

4.所选工艺应易于实现自动控制，提高操作和管理水平。

5.所选择的工艺应尽量减少对周围环境的不利影响(气味、噪音、气溶胶等)。