水质是一个综合性的评价指标，而溶解氧则是水体中的一个重要参数，是在给定温度和大气压力下溶解在给定数量的水中的氧气量，其浓度能够反映水体的氧气供应状况，也是评判水质优劣的一个重要指标。
水质分析仪中的溶解氧传感器，其主要特点是能够高精度地测量水样中的溶解氧浓度，可以实时监测水体中的溶解氧浓度变化，并及时给出报警信号，预警水质问题。其应用范围非常广泛，主要包括以下4个领域：
1、水产养殖：溶氧管理是水产养殖中水质管理的一个重要内容，是一项以溶氧需求为基础、以观察和测定为依据，以预防为主、各种措施综合应用的系统工程。当水体溶解氧浓度小于（3-4）mg/L时，鱼类呼吸困难；继续减少，则会窒息死亡。此时，需要开启增氧机补充水体中的氧。因此，实时监测水产养殖中水体的溶解氧含量既能保证水体中合适的溶氧水平，又避免了过度增氧而造成的成本浪费。
2、水源监测、污水处理等行业：自来水厂为了确保水质质量，对于进入水厂的水源中溶解氧进行检测。污水处理厂在污水处理过程中，为了确保水体中的微生物/细菌的正常生活、确保水处理的效果，污水池的溶解氧含量必须控制在一定的范围内。溶解氧在水源监测、污水处理中式一定要测量的参数之一，而溶解氧传感器是测量水体溶解氧含量的方法之一。
3、环境监测：江、河、湖泊、海水中的溶解氧量的多少反映了水体质量的优劣，水体中溶解氧减少是水体发臭的主要原因。因此，可以使用溶解氧传感器实时监测水体溶解氧的变化，也可以使用便携式溶解氧传感器进行定点定时测量水体溶解氧含量。
4、教育和科研领域：溶解氧传感器常常经过加工作为测量其他参数的检测仪器，比如在溶解氧传感器外加上一层对葡萄糖浓度变化敏感的固定化葡萄糖氧化酶膜，利用溶解氧传感器可以制造成葡萄糖含量的分析仪。
禹山传感自主研发了在线荧光法溶解氧传感器（Y504-A），养殖专用溶解氧传感器（Y505-A）和便携式溶解氧传感器（Y507-A），可以满足实时监测需求和定点定时测量需求，测量过程中不耗氧因此无流速限制，同时无需预热不需电解液，免于维护和频繁校准，响应时间更是低至20秒。