随着人口的爆炸式增长，人们对畜牧产品的需求也日益增加，畜牧业因此经历了持续快速发展，并日趋规模化、集中化和产业化程度显著提高，但畜牧业的高密度化，使畜禽粪便量大大超过了其周围环境的处理和使用能力，从而对环境造成污染并形成公害。堆肥化被认为是一种有机固体废弃物资源化、无害化、减量化的有效手段。堆肥是利用自然界广泛存在的微生物，通过人为调节和控制，促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程。通常所说的堆肥一般是高温好氧堆肥，它是利用高温杀死堆体中的病菌及杂草种子，获得有机肥料。

 动态好氧发酵机是处理畜禽粪便等有机废弃物的一体化成套设备。工艺原理是将畜禽粪便与辅料、高温生物发酵菌混合，利用微生物的活性，对废弃物中的有机质进行生物分解、腐熟，使有机废弃物转化成有机肥原料，用于土壤改良、园林绿化，实现有机废物的资源化利用。高温好氧发酵设备包含混料部分、高温好氧发酵部分和排料部分，动态好氧发酵机内的畜禽粪便，经过高温好氧发酵后通过出料门排出。

好氧堆肥是在有氧条件下，好氧细菌对废物进行吸收、氧化、分解。微生物通过自身的生命活动，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量，而另一部分有机物则被合成新的细胞质，使微生物不断生长繁忙殖，产生出更多的生物体的过程。在有机物生化降解的同时，伴有热量产生，因堆肥工艺中该热能不会全部散发到环境中，就必然造成堆肥物料的温度升高，这样就会使一些不耐高温的微生物死亡，耐高温的细菌快速繁殖。生态动力学表明，好氧分解中发挥主要作用的是菌体硕大、性能活泼的嗜热细菌群。该菌群在大量氧分子存在下将有机物氧化分解，同时释放出大量的能量。据此好氧堆肥过程应伴随着两次升温，将其分成三个阶段：起始阶段、高温阶段和熟化阶段。堆肥过程的影响因素包括：生物挥发性固体、通风供氧、水分、温度、碳氮比等。通常要经过物料预处理、一次发酵、二次发酵和后处理过程。