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粗纤维测定仪是依据常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醇除去可溶物质，经高温灼烧后扣除矿物质的量，所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体，只是在*强制规定的条件下测出的概略成份，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。
粗纤维测定仪的特点：
1、智能操作面板、数显温控温
数显控温、定时，到时报警，加热功率、温度任意调节
2、解决自流式加热、不通畅问题
真正的抽滤通常，高性能、耐腐蚀部件一体设计，试剂容器放置在台面上，加液方便
3、磨合玻璃接口、防滑密封
采用磨口玻璃接合，橡胶密封圈不会变形泄露
4、水浴加热均匀、受热性好
体积小，水浴加热速度快加热均匀性好
