烟气湿度是烟气中含有的水分量，通常用体积百分比或相对湿度来表示。烟气湿度是烟气污染源监测的一个重要参数，它直接影响到污染物排放总量、浓度计算及烟气净化系统的效率评估。因此，对烟气湿度的准确测量和控制是环保工作的一个关键方面。

目前烟气湿度的测量方法有湿度计法、露点法、阻容法、红外法等。其中阻容法是一种利用电容湿敏元件的阻抗变化来测量烟气湿度的方法，具有测量范围广、响应速度快、精度高、稳定性好、抗干扰能力强等优点，是目前CEMS湿度测量中应用最为广泛、成熟的技术。

阻容法的测量原理是根据烟气排气中含湿量变化与阻容法的电阻和电容值的变化间的函数关系，直接测量烟气排气中含有的水分量。阻容法湿度仪的主要组成部分有测量探头、信号处理器、显示器和输出器等。其中，测量探头是阻容法湿度仪的核心部件，它由一个电容器和一个电阻组成，电容器的两个电极之间填充有一种特殊的介质，该介质的电容值和电阻值会随着环境湿度的变化而变化。

阻容法的烟气湿度仪具有测量精度高、响应速度快、稳定性好等优点。但是也存在一些不足，例如对温度的依赖性较强，需要进行温度补偿；同时电容器的灵敏度也会受到环境中其他因素的影响，例如电磁干扰等。因此在使用阻容法湿度仪时，需要注意选择合适的测量探头，定期进行校准，避免受到外界干扰，以保证测量结果的准确性和可靠性。

烟气湿度仪的应用范围非常广泛，例如在火力发电厂、钢铁厂、水泥厂、垃圾焚烧厂等地方，烟气湿度仪可以监测固定污染源的烟气排放情况。通过准确测量烟气湿度，可以计算出污染物的质量浓度和体积浓度，从而评估污染物排放的总量和浓度。此外烟气湿度仪还可以检测烟气净化系统的运行效果，如脱硫、脱硝、除尘等，评价其清洁效果。这些数据对于环境保护和污染治理是非常重要的。

除此之外，烟气湿度仪也可以用于工业生产。例如在石油化工、冶金、电力、造纸、烟草、食品等行业，烟气湿度仪可以为工艺优化、能源节约、产品质量提高等提供数据支持。通过实时监测烟气湿度的变化，可以及时发现异常情况，调整生产参数，保证生产的稳定性和安全性。烟气湿度仪还可以与其他烟气分析仪配合使用，测量烟气中的其他污染物，如二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳等。

综上所述，烟气湿度仪是一种先进的烟气湿度测量设备，能准确地反映出烟气中的水分量，以及烟气的污染状况和净化效果，它具有测量范围广、响应速度快、精度高、稳定性好、抗干扰能力强等优点，是CEMS湿度测量中的主流技术，为烟气治理和资源利用提供了科学的依据，值得推广和应用。