中药村品种繁多，属性复杂，主要来源是植物、动物、矿物；其中以植物类的药材居多，由于受自然条件的影响和其本身性质的关系，都含有一定的水分，而含水量又因其组成成份和内部结构不同各有差异。中药材含水量的多少，是储存过程中保证质量的一顶重要指标，也是影响在库中药材质量变化的主要因素，对质量变化起主导作用。

中药含水率测定仪对于中药水分的检测具有重要关系,且随着现代科技的不断发展,中药含水率测定仪技术也得到不断进步。

中药饮片快速水分测定仪功能范围灵芝孢子粉、三七粉、川贝粉、珍珠粉、羚羊角粉、西洋参粉、粉剂、中药饮片、中药材、中药粉末.

水分对保证中药质量的意义：
中药市场将持续保持稳定增长态势，提高中药材质量对于稳定中药市场发展具有重要意义。其中水分对于药材来说是至关重要的，保持药材适当的水分可以保持中药材的药效，第二有利于储存。水分对保证中药质量具有重要意义，合理的水分在中药贮藏保管中可防止生虫、霉变，避免有效成份分解、酶解变质等。

中药含水水分测定仪特性：

1.中药材在生产、加工、储运及使用过程中，要加强对水分的研究和管理，防止各种变异现象的发生，确保中药材质量，使中药更好地为中医临床服务。
2. 快速水份测定仪是快速智能测定特定物质中水份的含量，单次测量时间在2-3秒钟内实现特定物质含量数字化。

3. 本仪器利用特定物质中的水分子、固型物等在不同温度下对微波的不同反应进行测量，运用计算机进行快速修正计算，得出正确的测量结果。

4. 本仪器运用计算机控制波导振荡器辐射出一固定频率、固定 强度且与被测样品相匹配的微波。

5. 本仪器运用自动进料器将待测定的特定物质均匀稳定的送入测量管，大限度的减少了手工操作所带来的不确定性误差。

6.快速水份测定仪运用的数字技术直观的显示出正确的测量结果。

7.2014年荣获第十二届中国科学仪器及实验室装备展览会(CISILE 2014)自主创新金奖。