陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。果皮以陈者良，故名。陈皮是采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥制成的。陈皮微波杀菌烘干机可对陈皮进行杀菌烘干处理。微波是直接对食品进行磁热能量转换，微波加热器本身不会被加热，因而不存在额外的热功耗，所以节能省电，相比节能 30--50％ 。 陈皮微波杀菌烘干机杀菌均匀*：常规热力杀菌是从物料表面开始的，通过热传导，由表及里的渐次加热，内外存在温差梯度，造成内外杀菌效果不一致。为保持食品风味，缩短处理时间，就得提高处理温度换取处理时间的缩短，然而这将使食品表面的色、香、味、形等品质下降。而微波的穿透性，使表面与内部同时受热，保证内外均匀杀菌。 
QX-60HM9 陈皮微波杀菌烘干机参数型号：
1、产品型号：QX-60HM9 2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1% 3、微波输出功率：60kW（可调） 4、微波频率：2450MHz±50Hz 5、额定输入视在功率：≤90kVA 6、进出料口高度：50mm 7、传输带宽度：900mm 8、传输速度：0.1～5m/min 9、外形尺寸（长×宽×高）：约13970×1555×1518mm 10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%
陈皮微波杀菌烘干机为非标设备，也可作为其他食品杀菌设备，适用于调味品、添加剂、蛋白粉、肉制品、鱼制品、海产品、、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养保健品等物料。
