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发酵酸奶生产线工艺流程预览;
脱脂乳粉→溶解→杀菌→冷却→接种(添加发酵剂)→发酵→冷却→搅拌→调配(加蔗糖、浓缩果汁、柠檬酸、乳酸等)→加热→均质→调香→热灌装→杀菌→冷却→成品。
酸奶饮料生产线系统完整性:对于鲜奶、酸奶、奶粉等产品,从受奶、净乳、标准化、溶糖、调配、过滤、均质、杀菌、发酵、灌装,直至最终产品包装完整的生产线系统。
果蔬汁复合生产线(清汁、浊汁、浓缩汁)工艺:清洗破碎(护色)→榨汁灭酶→酶解脱胶→澄清过滤→均质→浓缩→杀菌灌装
茶饮料生产线(茶叶、茶浓缩汁、茶饮料)工艺:茶汤萃取提汁→多级分离(茶乳酪分离)→奶粉还原→均质脱气→溶糖配料系→杀菌灌装