七水属斜方晶系，为四角粒状或菱形晶体，无色、透明，集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、针状、粒状或粉末。无臭，清凉，有苦咸味，相对密度1.67～1.71。易溶于水，慢溶于甘油，微溶于乙醇，水溶液呈中性，在48.1℃以下的潮湿空气中稳定，在温热干燥空气中易风化，高于48.1℃时，失去1个结晶水，成为六水，在67.5℃时，溶于自身结晶水，同时析出一水，在70～80℃时，失去4个结晶水，100℃时失去5个结晶水，在150℃时失去6个结晶水，在200℃时失去全部结晶水，成为粉状无水，脱水物放置于潮湿的空气中以能重新吸收水分。
七水微波干燥设备优点简介：
采用微波对七水干燥，微波直接加热物料不需要热传递，根据所需要结晶水合物的种类要求来调节烘干温度。采用微波干燥设备干燥七水干燥速度快，干燥均匀。采用微波干燥设备干燥干燥速度是其他类型干燥干燥速度的2/4。设备整机采用304不锈钢制造而成，流水线生产,应用范围较广可用于去除结晶水设备，也可用于回潮后的干燥.
七水微波干燥设备技术参数：
电 源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出频率：2450±50MHz
额定输入视在功率：≤150kVA
微波输出功率：100kW（可调）
脱水效率：100公斤/小时
环境温度：5～40℃
相对湿度：≤80%
外型尺寸 (长×宽×高)约:16000×1500×1700mm
设备材质：工业级不锈钢
