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面议【集木 红枣烘干机 介绍】
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,具有滋阴,补血之功效。鲜枣经晾、晒或烘烤干制,果皮红至紫红色,故名红枣,是我国*的果树之一。红枣不仅色泽鲜艳且美味可口,是中国人传统干果美食之上品。近年来随着市场发展,人们对保健食品的关注,加上大枣富含的营养元素,大枣的需求量就越来越大。红枣的营养成份及口感与干燥的工艺习习相关。传统干燥方法效率低,遇上雨天潮湿天气,红枣就可能会变质发霉。干燥不当红枣干产量质量难以稳定。使用集木红枣烘干机,拥有专业自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,红枣干燥快速,无损耗,无异味,卖相好。
集木红枣烘干机烘干工艺参考:
步、温度设定50℃—55℃,时间设定6—8小时。
第二步、温度设定60℃—65℃,时间设定10—12小时
第三步、温度设定55℃,时间设定维持6小时,最终红枣含水率22%左右即可。
以上工艺仅供参考,实际情况视产品含水率而定,具体情况请咨询我们客服。