恶臭气体监测系统一般由采集装置、处理器、传感器和控制器等部分组成。

1.采集装置

恶臭环境气体监测系统的采集装置主要负责采样恶臭环境中的气体样品，并将气体样品传送至检测仪器内。采集装置一般包括气体采样器、吸附管、采样头等，这些装置能够采集不同位置和浓度的恶臭气体样品。

2.处理器

恶臭环境气体监测系统的处理器主要负责对采集器采样得到的气体样品进行处理。处理器的主要功能包括将检测到的气体浓度值转换为数字信号，并进行数据处理，比如筛选掉异常数据并统计平均值、值和最小值等。同时，处理器还可以记录气体浓度值，以便进一步的分析和研究。

3.传感器

恶臭环境气体监测系统的传感器主要负责检测恶臭环境中的气体成分。检测过程中，传感器会将检测到的气体成分转化为电子信号，并传输给处理器进行数据处理。传感器的种类一般包括化学传感器、红外传感器、光学传感器等。

4.控制器

恶臭环境气体监测系统的控制器主要负责设定和控制整个系统的操作。控制器除了控制系统运行外，还能够检测气体检测器的状况，并告知管理员有关设备运行状况，包括电池电量和设备所处位置等。