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本设备以多台发酵罐组成一套连体系统，控制系统由一套上位机软件和多套生物过程控制器（或一套系统控制器）为核心组成适合平等实验的3.5-7L下班罐50-3000L不锈钢罐，也使用于多级中试系统。
不锈钢发酵罐普遍适用于各类科研院所、各类院校及各企事业单位的教学、科研或生物试验，是精密发酵试验的理想工具之一。适用于教学试验模拟、发酵培养基配方的筛选、发酵工艺参数的确定或验证。
设备组成：
本发酵生产系统由空气预处理系统、蒸汽处理系统、培养罐、恒温调节系统、电气控制系统，以及管道、阀门等配套部件组成。
特点：
1、整体式结构，个性化设计，结构紧凑，集中度高，方便使用。
2、罐体设计压力0.3MPa，短期灭菌压力≤0.13 MPa，发酵时的工作压力约为0.05～0.07 MPa，夹套传热控温，罐体内外表面抛光处理，抛光精度Ra≤0.4，罐体及管路在位灭菌，安全可靠，筒体部位配大视角观察视镜，便于您观察罐内的发酵状态。
3、设备配有多个发酵罐专用标准接口，如pH接口、DO接口、温控接口、接种口、消泡报警口等，满足您对各种发酵参数的检测及控制。
4、采用直流电机机械搅拌，无级调速，转速：50～1000rpm，采用发酵专用机械密封件，*，安全可靠，减少泄漏和染菌的机率。也可采用气体搅拌方式。
5、二档涡轮圆盘式搅拌器（平叶/斜叶/弯叶），高度可调，配合挡板使用，使料液混合更均匀，有利于气体的分散和氧气的吸收。
6、空气过滤系统采用*的膜过滤技术，二级双重过滤，精度可达0.01μm，截留率达99.9999%，大大降低了染菌的机率。
7、本发酵系统也可多台相同的发酵罐同时进行发酵，平行试验，可以实现同一菌种在不同的温度、转速、pH、DO等参数的比较，真对性强。
8、采用符合微生物发酵要求的不锈钢抛光管路及阀门，表面抛光处理。
9、基本控制参数包括：温度、转速、pH、DO、泡沫、补料、流量、压力等，控制方式分A、B、C、D四种，具体内容详见自动控制部分。
技术参数
项目 | 技术参数 |
公称体积 | 30L、50L、100L、20L、500L |
装液系数 | 65-80%，70% |
罐体配置 | 不锈钢SUS316L/SUS304材质； |
搅拌系统 | 顶入式机械搅拌系统；无菌机封系统；直流搅拌电机（10L及以下）或交流电机； |
结构方式 | 落地式框架结构，节省空间，万向脚轮，操作方便 |
通气系统 | 深层通气，全不锈钢管路； |
罐压控制 | 顶部排气口配置指针式压力表显示罐压，不锈钢阀门手动调节； |
温度控制 | 在线检测，数字化设定，自动/手动控制自由切换； |
pH控制 | 在线检测，1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节； |
溶氧(DO) | 在线检测，范围0-99%或0-200%； |
补料控制 | 标配1路蠕动泵时间比例流加补料，流加量累积显示、记录 |
消泡方式 | 传导式泡沫电极，泡沫异常状况自动报警； |
控制系统 | 应用工业级Ebio控制系统，采用西门子PLC控制器； |
灭菌方式 | 在位灭菌，手动控制，需接外源饱和蒸汽 |
可选配项 | 1.多路补料 |
