螺杆泵的工作原理是：当主动螺杆转动时，带动与其啮合的从动螺杆一起转动，吸入腔一端的螺杆啮合空间容积逐渐增大，压力降低。液体在压差作用下进入啮合空间容积。当容积增至最大而形成一个密封腔时，液体就在一个个密封腔内连续地沿轴向移动，直至排出腔一端。这时排出腔一端的螺杆啮合空间容积逐渐缩小，而将液体排出。
 

　　螺杆泵可用于输送各种液体，包括粘度高的液体、易气化的液体、含固体颗粒的液体等。主要应用于以下领域：
 

　　1.工业领域：用于输送各种化学物质、原油、石油、洗涤剂、涂料、颜料、合成树脂等。
 

　　2.化工领域：用于输送各种酸、碱、盐、有机溶剂等含腐蚀性液体。
 

　　3.医药领域：用于输送各种原材料、中间体、药液等。
 

　　4.食品领域：用于输送各种液态食品，如果浆、巧克力、油脂、糖浆等。
 

　　G型螺杆泵是按迥转啮合容积式原理工作的新型泵种。G型螺杆泵主要工作部件是偏心螺杆(转子)和固定的衬套(定子)。G型螺杆泵采用无毒无味的食用橡胶，工作温度可达120℃。由于该二部件的特殊几何开头分别形成单独的密封容腔。介质由轴向均匀推行流动。内部流速代低，容积保持不变。压力稳定，因而不会产品涡流和搅动。每级泵的输出压力为0.6MPa—1.2MPa，扬程60m—120m(清水)，自吸高度一般在3m以上。 因定子选用多种弹性材料制成，所以G型螺杆泵对高粘度达到80%流体的输送和含有硬质悬浮颗粒介质或含有纤维介质的输送，有一般泵种所不能胜任的特性。其流量与转速成正比，广泛应用于食品冶金、造纸、印染、化工、化肥制药等工业部门使用。传动可采用联轴器直接传动，或采用高速电机，三角带，变速箱等装置变速。G型螺杆泵这种泵零件少，结构紧凑，体积小，维修简单，转子和定子是本泵的易损件，结构简单，便于装拆。