叶面积测定仪可以准确检测作物叶面积的大小，作物叶面积的大小是丰产栽培的一个重要指标。已经被广泛应用到农业研究中。很多时候，工作人员需要快速而相对准确地测定树上大数量的苹果叶片，小编觉得适用的还是叶面积扫描仪测量法。这种方法可测量5-100平方厘米的叶片，常见植物都能进行测定。
       叶面积测定仪除了能检测植物的叶面宽度、长度、面积等参数，还能检测出叶片上的虫洞个数、面积、比例等。尤其是像苹果树这类容易遭受昆虫破坏的叶子，利用仪器测量对研究来说是非常管用的，而且效率很高，为工作人员节省了不少时间。至于为什么要对苹果树的叶面积指数进行测量研究，很大一部分原因在于它能影响果树的蒸腾作用。
       叶面积对植物的生长起到了非常重要的作用，对植物个体水分散失有着明显的影响，经过仪器测量研究发现：叶面积大的植物比叶面积小的植物个体蒸腾强烈，不同植物间单位叶面积的蒸腾速率差异很大。然而，这种差异也会形成误导，因为总叶面积的不同可能补偿单位面积的蒸腾速率的不同，叶面积指数大时，单位面积的蒸腾作用也会增强，除非植物冠层边缘的温度过高，使进入冠层边缘的能量控制了耗散。
       另外，使用叶面积测定仪检测植物叶面积指数，还能帮助人们确定作物的生长状况，以更好的制定施肥方案。一般情况下，植物缺氮就会导致其生长缓慢，出现植株矮、叶片小等问题，这个时候，我们就可以借助仪器对植物的叶片进行测量，为分析植物是否因为缺氮或其他原因导致叶小提供了足够依据。