食品安全检测仪原理，在果树生产种植的过程中，病虫害较多，需要依靠化学农药来“保护”，所以难免会出现因施药剂量过大而导致有机磷和有机氯等高毒农药被残留下来的问题。这其中，草莓是水果中农药残留种类较多的。 我们在冬春季吃的草莓，大部分都是通过大棚种植出来的。在这种高温高湿的环境下，就很容易滋生病虫害，因而在生产过程中就会大量使用农药。但我国目前针对草莓这一品类所制定的农残量标准较低，并且在农业限用药上对草莓种植常用的农药种类和用量也没有明确的限制，就进一步造成了草莓农残过多的问题。

　　农药一般不溶于水。所以说用清水冲洗蔬果并不能去除掉农药，更不用说清洗起来并不方便的草莓了。那么，草莓就真的吃不得了吗？其实不尽然。使用食品安全检测仪可以很好的帮助我们避免草莓等蔬果的农残问题，让我们吃的开心、健康。

　　食品安全检测仪是根据我们的国情和市场所研发的仪器。我国的农作物产量大，单靠机构检测的效率不足，这时，操作方便、人性化的农药残留检测仪就能派上用场了。它的12个检测通道可以同时检测多个样品，节省了时间。同时，使用农药残留检测仪不需要对样品进行复杂的检测前处理，也不需要严苛的检测环境，放入就能自动判断是否合格，检测过程简单快捷，检测结果直观。

　　不仅如此，在食品安全检测仪的及时监测下，能够对草莓等作物的生产、加工、销售等多个环节进行管理和把控。加强了食品安全的监督力度，从根本上避免了农残导致的食物中毒等危害人体的事项。可以说，食品安全检测仪既让我们能放心的食用草莓，也能为管控市场上.流通的食品质量安全问题贡献力量，一举两得。