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面议食品杀菌柜的特点
1、高温热风循环消毒柜采用发泡层加厚及整体发泡相结合的工艺，泡层泡满，防止工作时散热快及热量将发泡层炭化等毛病，保温性能好，双重防虫网，避免蟑螂等虫害进入，保证杀菌柜和碗碟卫生。
2、 设计有门触开关，开门断电，防止臭氧泄露。
3、 高温热风循环消毒柜发热管是镍铬丝做的,价格较高,质量可靠,温度可达标准,使用寿命更长。
4、 适用于幼儿园，酒店，餐厅，公共食堂等场所的食具消毒使用。
为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和饱和蒸汽供给器连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动，温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，开创了蒸汽杀菌的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的杀菌设备。程度保证了产品的外观，颜色，口感，营养成分。
