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高效活性白土是以膨润土为原料经处理加工成的活性较高的吸附剂,在油脂工业的脱色中应用。活性白土对油脂中的色素,尤其是叶绿素及其他胶性杂质吸附能力很强,对于碱性原子团和极性原子团吸附能力更强。油脂经白土脱色后,会残留少许土腥味,可在脱臭过程除去。活性白土作为加工助剂在吸附上述色素、杂质及有害物质后,经严格过滤与油品分离,该项过滤技术及管控手段在国内为成熟技术。具有广泛的脱色吸附性和净化力,在油脂脱色过程应用中具有很好的吸附脱色效果,对色素和杂质有很强的吸附性,对植物油中的各种色素的脱色率达到85~95%,具有专一吸附性,能去除各类油脂深色素及杂质,如叶绿素、叶黄素及胡萝卜素,脱色净化后的油脂色泽浅、澄清、亮泽,且稳定性好、酸价低。
高效活性白土是一种天然矿物,因其具有的吸附性能而被广泛应用于食品、医药、化工等领域。在食品工业中,活性白土主要用作脱色剂和吸附剂,以提高食品的品质和安全性。本文将对活性白土在食品添加剂领域的应用进行详细介绍。活性白土是一种天然矿物,具有多孔性和高比表面积的特点,因此具有很强的吸附性能。其吸附作用主要依赖于活性白土表面的负电荷和极性基团,能够有效地吸附食品中的色素、异味和有害物质。此外,活性白土还具有良好的化学稳定性和高温耐受性,能够在高温和酸性条件下保持稳定的性能。