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广测产品检测研究所为您提供月饼检测服务,根据GB19855、GB7099、GB/T 21270、GB/T 20977等月饼检测标准进行全项检测,对月饼高风险项目,理化指标、卫生指标、食品添加剂、标签、微生物等月饼质量项目进行专业测试,出具专业报告。
具体检范围包括:月饼原料检测,对小麦粉、食用油脂、白砂糖、鸡蛋、咸蛋黄、干果籽类、食用馅料等进行检测;
月饼厂区审核,有专业的审核老师针对厂区环境、设备设施、生产过程、质量管理、人员卫生进行审核;
月饼成品检测,对月饼进行理化指标、卫生指标、食品添加剂的检测和标签审核;
月饼过度包装检测,根据 GB 23350 标准测试包装空隙率,确保产品合规上市。