民以食为天，食以安为先。没有食物人类就不能生存，每天都必须从食物中摄取需要的营养和足够的能量，而这些食物主要来源于农、牧、渔业生产品。近几十年来，由于“三废”污染土壤、水源、大气层及农、牧、渔等食物，再加上化肥、农药、化学激素残留。影响食品安全卫生，给食品加工带来很大困难。运用博莹臭氧水消毒机对原料进行浸泡冲洗，不仅能有效清除加工原料有害污染物和化肥、农药、化学激素残留，而且能杀灭各种引起原料腐烂的微生物及病菌，延长原料保质期。生产加工车间、包装车间、采用博莹空气过滤净化系统，按洁净区不同要求设计可达到三十万级，十万级、万级、百级的卫生洁净标准。加工车间、包装车间、仓库、贮藏室、加工设备用博莹电脑型臭氧空气机可杀灭空气中及物体表面的微生物和病菌及虫害。食品厂饮用水和加工配料用水可按用户量身定制，博莹大型净水机经济适用，水质达到国家纯净水标准。生产人员的卫生直接关系到产品的品质，博莹制造各种规格风淋室，臭氧水消毒洗手池、工作服消毒柜等给操作人员净化消毒。生产设备方面有：蜜饯（果脯）、果蔬浆、粉、香酥片（条）等按用卢需求定制的果蔬加工成套装备。还为食品厂提供各种冷、热及超高压杀菌.灭虫设备、煎炸油过滤脱色净化设备。食品加工质量、安全、卫生监管方面：按质监部门和食品加工厂需求，设计安装远程网络视频电子监控系统，有效提升食品安全监管水平，同时也強化食品企业內部管理和证后自律，降低管理成本，提高企业商务洽谈中自身形象，也为工作人员的人身安全，生产设备及其它重要设施的财产安全，预防人为破坏活动，发生意外事件时能*时间取得过程记录，及时处理和追究责任提供有力证据。企业管理人在办公室利用桌面微机可以查看本企业的独立帐户，或者出差时也可用手机登入3G远程监控客户端，与现场人员进行双向语音交流，及时处理突发事件，随时了解企业各主要环节的实施状况及生产安全情况。为食品加工质量，安全、卫生监管提供了有力保障。