广东食品安全检测箱检测项目：

1、水产品及其加工制品是否浸泡甲醛。

2、米、面、豆制品等是否添加吊白块。

3、食品中二氧化硫的含量是否超过国家标准。

4、奶制品、蛋类、大豆及配方乳粉中蛋白质检测。

5、肉类注水肉检测、新鲜度检测、细菌毒素检测。

6、干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡双氧水。

7、新鲜肉是否注水。

8、检测蔬菜、瓜果、大米、土壤茶叶中农药残留是否超标。

9、腌制肉制品、烟熏火腿及罐头、酱腌菜、腊肉、香肠、泡菜及变质的蔬菜、鲜鱼类、婴儿配方乳粉、鲜蛋类等食品中的亚硝酸盐检测。

10、酱油氨基酸态氮检测、食醋总酸检测、食用色素及食用油等食品 安全快速检测。

广东食品安全检测箱检测项目配置：
1、便携式农药残留检测仪
2、农药残留检测卡
3、甲醛快检试剂盒
4、硼砂快检试剂盒
5、吊白块快检试剂盒
6、二氧化硫快检试剂盒
7、亚硝酸盐快检试剂盒
8、过氧化氢(双氧水)快检试剂盒
9、工业碱快检试剂盒
10、注水肉快检试剂盒
11、奶粉蛋白质快检试剂盒
12、过氧化苯甲酰快检试剂盒
13、肉类新鲜度快检试剂盒
14、快检试剂盒
15、食醋中总酸快检试剂盒
16、酱油氨基酸态氮快检试剂盒
17、味精快检试剂盒
18、糖精钠快检试剂盒
19、食用油酸价快检试剂盒
20、食用油过氧化值快检试剂盒
21、快速检测试剂盒
22、敌鼠钠盐快速检测试剂盒
23、鼠药快速检测试剂盒
24、快速检测试剂盒
25、陈化粮快速检测试剂盒
26、鸡蛋新鲜度快速检测试剂盒
27、木耳快速检测试剂盒
28、硫酸铝钾（明矾）快速检测试剂盒
29、重金属快速检测试剂盒
30、茶多酚快速检测试剂盒
31、山梨酸钾快速检测试剂盒
32、乙醇（酒精计）检测仪
33、快速检测试剂盒
34、他达拉非快速检测试剂盒
35、快速检测试剂盒
36、快速检测试剂盒
37、莱克多巴胺（瘦肉精）检测卡
38、（瘦肉精）检测卡
39、克伦特罗（瘦肉精）检测卡
40、检测卡
41、快速检测卡
42、三聚氰胺检测卡
43、四环素快速检测卡
44、磺胺类快速检测卡
45、呕吐毒素检测卡
46、赭曲霉毒素检测卡
47、孔雀石绿快速检测卡
49、快速检测卡
50、呋喃类快速检测卡
深圳食品安全检测箱备品备件：
1、可调式移液器 0-5ml
2、微型电子天平 500g(精度0.01g)
3、水浴锅
4、离心机
5、均质器
6、美工刀
7、镊子
8、刻度样品杯
9、试管架
10、手提式铝合金箱
11、说明书
12、合格证
13、保修卡
14、电源适配器