水产品按生物种类形态可分为：鱼类、贝类、藻类和水生哺乳动物，按出产可分为淡水产和海鲜两大类，按其保存条件可分为活鲜、冰鲜、冻鲜和干鲜。根据水产品的分类，出产和保存条件以及状态检测项目也不同。

水产品安全检测箱主要检测药物残留、有毒有害物质、重金属及微生物等项目进行水产品安全检测。水产品安全检测箱满足现场及流动检测的需求，广泛应用于各检测中心、食品药品监管部门、农业、畜食品加工厂、农贸市场、大型超市、餐饮机构、宾馆酒店、畜禽及水产养殖；水产品安全检测箱同时也被应用在各大高校及科研院所作为科研工具或教学设备。

水产品安全检测箱快速检测项目满足现场及流动检测的需求，用户可根据自己的实际需求，从中任意选择检测项目组成水产品安全检测箱。

水产品安全检测箱快速检测项目：

二氧化硫检测、甲醛检测、双氧水检测、甜蜜素检测、重金属汞检测、重金属汞镉检测、重金属汞铅检测、重金属汞砷检测、重金属汞铜检测、农药残留检测包括不限于（检测、检测、检测、毒死蜱检测、酸钠检测、检测等农药残留检测）、微生物检测包括不限于（细菌总数检测、大肠菌群检测、大肠杆菌检测、霍乱弧菌检测、沙门氏菌检测、志贺氏菌检测、检测、副溶血性弧菌检测、李斯特氏菌检测等微生物检测）、药物残留检测包括不限于（硝基呋喃类代谢物检测、磺胺类药物残留检测、四环素类药物残留检测、药物残留检测、药物残留检测、药物残留检测、药物残留检测、药物残留检测、药物残留检测、孔雀石绿药物残留检测、药物残留检测等药物残留检测）等水产品安全检测项目。满足现场及流动检测的需求，用户可根据自己的实际需求，从中任意选择检测项目组成水产品安全检测箱。