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CAS:风味酶公司多年专业提供科研试剂,质量保证,价格低,国家重点实验室及国内各大院校*供应商,工作时间内免费的技术咨询和指导,期待您的来电! CAS:风味酶产品详情: 英文: Flavourzyme CAS号:【】 别名:风味蛋白酶 分子式: 分子量: MDL编号: 产品介绍: 级别:BR 性状:淡黄色固体粉末,利用米曲霉发酵提取而得,筛选复配而成的复合酶。包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链,将其*降解为氨基酸,也可以用于*水解蛋白质,增进和改善水解液的风味 用途:风味酶用于生化研究。应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化。牛乳蛋白的*水解酶是碱性蛋白酶和风味蛋白酶,*水解条件是碱性蛋白酶用量60mg/L、风味蛋白酶用量200mg/L、pH7、温度55℃、水解5h,牛乳蛋白水解zui*,得到牛乳肽酶解液 保存:2~8℃ 其他试剂现货供应: OrexinAhuman,rat,mouse CAS:3699-66-9,三乙基二磷酸酯Triethyl2-phosphonopropion CAS:606-23-5,1,3-茚满二酮,97% CAS:150150-61-1,11,13-二氢依瓦菊林标准品|对照品 CAS:869384-82-7,14-去氧基-17-羟基*内酯标准品|对照品 CAS:56001-37-7,5-鸟苷三磷酸二钠盐,鸟苷-5'-三磷酸二钠盐,5'-*核苷三磷酸二钠盐,5'-GTP,2Na CAS:27298-98-2,(S)-1-(4-甲基苯基)乙胺 CAS:1317-39-1,氧化亚铜,AR CAS:8006-81-3,依兰油,特级 CAS:864719-17-5,(2S,3S,4E)-3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-5-(4-羟基苯基)-4-戊烯-1,2-二醇标准品|对照品 宝石红蛋白染色试剂,SYPRO red protein stain CAS:188672-83-5,6-硝基苯并[d]噻唑-2-甲腈 CAS:1783-96-6,D-天冬氨酸,98% CAS:2051-28-7,十氢喹啉(顺式+反式,98% "CAS:22048-98-2,1-甲基-2-戊基-4(1H)-喹啉酮 标准品|对照品" CAS:31098-21-2,3-磺酸丙基甲基丙烯酸钾盐,98% CAS:6373-50-8,4-环己苯胺 CAS:110-00-9,呋喃 CAS:22255-10-3,ALPHA-软脂酸香树精酯标准品|对照品 |