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炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会加快二氧化碳的产生,大大加快了膨化的速度。这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。
油条、馒头、面条、膨化食品等食品在加工过程中可能会使用含铝食品添加剂。
3、食用功能
明矾还可用于熬绿豆稀饭,主要作用是使绿豆更容易被煮烂但不推荐这样作原因是不好控制用量有可能中毒可以用食用碱代替。 明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等
炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,虽然会加快二氧化碳的产生,大大加快了膨化的速度,但是对人体不好。这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。
河南明阳集生产、销售、贸易、技术开发服务为一体。主要生产铵明矾、钾明矾,硫酸铝,无铁硫酸铝。产品广泛用于各种行业的各种用途,如水处理,造纸,油漆,和建筑材料等等。产品远销国内外,深受用户好评。 竞争性的价格,高品质质量,完善的服务是我们的承诺。我们期待与您的合作。北京明矾 明阳牌食品级明矾 白矾批发零售
钾明矾
别名:硫酸铝钾,钾明矾,钾铝矾,白矾,明矾
CAS NO: 7784-24-9
分子式:AlK(SO4)
性状:无色透明,块状或晶状粉末,无臭无毒,味微甜而涩,有收敛性,易溶于水,易受热、易失去结晶水而成为白色粉末。
指标名称
硫酸铝钾%≥
铁%≤
水份%≤水不溶物%≤2
备注:粉状细度和块状的大小可根据客户要求进行加工。
用途:净水絮凝剂、造纸施胶、涂料印染、制药、造漆制革、凝固剂、纤维板加工以及用于橡胶加工、种子清毒、牲口治病、及碱性土壤施钾增肥。
包装:25公斤或者50公斤(编织袋,内附塑料袋),同时提供吨袋包装,出口包装可根据客户要求印刷唛头。河南明阳钾明矾更专业,更放心,欢迎来电垂询北京明矾 明阳牌食品级明矾 白矾批发零售