面粉水分测定仪型号

应用传感器和微处理器技术制造的、数字化水分测量仪器。FD-K淀粉面粉水分仪数字显示，传感器与主机合为一体，设有十个档位用来测量淀粉、面粉的水分。测量水分范围宽，精度，而且体积小，重量轻，可随身携带在现场快速检测，是粮食行业收购、检验产品水分的仪器。

面粉水分测定仪是快速检测面粉水分含水率的一种仪器，可以监控生产，储藏，加工过程中控制面粉水分含量。从而达到质量。测量简单迅速，省时，省力，准确，无误。

面粉水分测定仪型号

技术参数

测量范围：6～40%
分辨率：0.1%
显 示：LCD液晶数字显示
种类修正：10个档位
电 源： 1节9V电池
尺 寸： 160×60×27（mm）
重 量： 约200g
探头长度：300mm

是上海佳实电子科技有限公司研发的快速水分测定仪器，技术，本水分测定仪采用技术,在使用过程中仪器能在测试探头周围产生对水分子敏感的电磁场,利用水分子吸收能量的特性产生固定的电场能与失去的电场能进行比较得出准确的水分值。目前面粉水分仪已被应用到中大小生产企业，得到广大用户的好评和赞誉。

产品优点：

（1） 体积小，重量轻，结构简单

（2） 无需辅助设备

（3） 操作简单，无需安装调试培训

（4） 效率、速度快，整体操作不超过10分钟

（5） 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足分析方式

（6） 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备要求

影响小麦水分调节的因素

水的因素不论小麦的质地如何，经水分调节后，胚乳的抗破坏应力都有所降低，而皮层的抗破坏应力都有所提高。皮层由于吸水变韧，虽硬度下降，但其强度增加。实验证明，当水分由12.7%增加到16.5%时，它的纵向抗破坏力提高10%，横向提高50%左右。而皮层的抗破坏强度为胚乳的3-5倍，这对加强麸皮的剥刮和保证麸皮完整带来有利条件。通常面粉厂生产高等级的面粉所需要的净麦人磨水分如下：软麦14.5%-15.5%，半硬麦15%-17%，硬麦17%-18.5%。