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半球电压力锅优势 国庆*

时间:2012-09-26      阅读:141

半球电压力锅优势 国庆*

  半球电压力锅的“入味五步曲”新技术具体为,微压预热,低压软化,高压析味,中压焖炖,低压收汁,与这五步相对应的是温、蒸、煮、炖、焖五种烹饪手法。专业厨师和普通消费者在烹饪上区别在于对火候与味道的把控,什么阶段用什么火候,什么阶段加入调味料,都是有步骤的控制,菜香入味,才能被视为佳肴。

  经过实验证明,半球电压力锅能够给烹调出来的食物五大提升:食物内部入味的提升、食物汤汁保留率的提升、食物口感改善的提升、烹饪饮食安全提升和脂肪分解率的提升。

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