全国名优大蒜质量排行榜在鲁出炉

日前，由中国大蒜流通协会举办的2012全国名优大蒜质量奖在金乡县揭晓。国内*蒜业大蒜价格网四款蒜品斩获了本次大赛红蒜类、白蒜类的金奖，可谓风头占尽。

　　据了解，本次竞赛活大蒜价格动旨在通过评比加强大蒜行业名优大蒜品牌的打造，促进大蒜企业技术交流，提高大蒜品质，进一步推动我国大蒜产业经济发展。此次竞赛大蒜评比共收到参展企业选送的各类大蒜样品274份，参评蒜样范围：六大基本蒜类（红蒜、鲜蒜、黑蒜、青蒜、白蒜、黄蒜）和特殊工艺、创新蒜品奖，涉及8个蒜类与项目奖项；本次竞赛主要设为设特等金奖、金奖、银奖、优质奖和创新奖五项。由中国大蒜流通协会、中国农业大学、山东农业大学、山东省大蒜进出口有限公司等国内大蒜行业相关机构的审评专家组成审评组，按照国家大蒜质量审评相关标准对全部参评大蒜的外形、滋味、香气等项目分别进行对比评分，zui后汇总计分并根据总分对参评的蒜样进行排名。这些所有获奖大蒜价格行情名单于“2012年中国大蒜资源普查预备会”开展期间现场公布。

　　主办方特设获奖名优蒜现场品鉴区，并现场展示获奖蒜样，同时供广大蒜友品尝。就在获奖名单公布的次日，记者在会上注意到，一些蒜企已获奖的蒜品陈列在显眼的位置。来自大蒜价格网的多种蒜品荣获竞赛殊荣，获得金奖的大蒜样品，大蒜价格引来众多蒜友围观。

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