UV光解油烟净化除味器工作原理：

结构是由壳体、紫外线灯管、过滤网、镇流器、电控箱组成的。该设备一般安装在风机的前面，利用风机产生的负压将恶臭气体吸入到光氧空气净化设备后，净化设备运用高能C波光束及臭氧对恶臭气体进行协同分-解氧化反应，使恶臭气体物质其降解转化成低分子化合物、水和CO2，再通过排风管道排出室外。光-解净化器也叫高能光量子除恶臭设备、高能离子除恶臭设备、光催化除恶臭设备、光催化氧化除恶臭设备、活-性氧废气净化设备、紫外光催化除恶臭设备，对臭味分子行催化分-解，变成无味气体，是目前一种应用广泛、除恶臭效果明显、性价比较好的除恶臭设备。

UV光解油烟净化器设备也称之为UV高能紫外线光解油烟净化器，是一种通过化学反应原理，转化分解油烟分子链结构，使高分子的油烟分子转化为无害的低分子气体，达到净化油烟和清除油烟异味的目的，解决了原有靠物理收集处理油烟方法所产生的二次污染和油烟异味的问题。

UV光解油烟净化除味器利用高臭氧uv灯照射空气，使空气中氧分子结合成为臭氧。臭氧具有强氧化性，对细菌、病毒有强的杀灭作用；还能与异味中的有机化合物发生反应生成无味无毒的二氧化碳和水。同时它还具有除烟、除尘的作用，可有效去除厨房内的油烟及异味等污染物。

光催化氧化是在外界可见光的作用下发生催化作用,光催化氧化反应是以半导体及空气为催化剂，以光为能量，将有机物降解为CO2和H2O及其它无毒无害成份，能有效的消除有害、异味气体，初级电子在电场中获得加速，撞击空气中的氧分子，当能量超过氧分子的电离电位时，氧分子迅速离子化。