微波低温烘焙设备
微波低温烘焙设备概述:微波低温烘焙设备海鲜烘焙设备,志雅公司生产柔性对虾烘烤机,柔性鱿鱼烘烤机,柔性海鱼烘烤机;微波低温五谷杂粮烘焙设备,志雅公司生产的有五谷杂粮低温烘焙设备能够用于花生、黄豆、绿豆、小麦等五谷杂粮进行烘焙。
微波低温烘焙设备详细简绍:
工作原理:
传统的烘焙通过电热箱、红外烤箱、炒锅等进行加热烘焙,烘焙温度达到150—180度,烘焙温度较高,靠热辐射进行传导加热,环境温度较高。而微波加热是微波电磁场波,电磁波激发物料内部分子相互摩擦加热,无需热传递,加热温度低,加热烘焙温度120度以下,同时微波加热方法属于柔性加热,水分越多的地方加热干燥越快,使的在烘焙时物料所需水分一致,烘焙均匀。
采用微波低温烘焙设备烘焙优势:
1、微波加热方式,对所需烘焙的物料内外同时加热,由于表面环境温度较低使的待烘焙物料内部温度高,形成温差和压力差,烘焙的时候同时形成膨化。
2、低温烘焙,加热均匀,烘焙温度120度以下,低温烘焙。
3、烘焙后物料颜色漂亮,比传统的烘焙方法营养价值能得到更大保留。
4、智能化全自动流水线烘焙,省人省力,生产环境卫生、环保。
型号:ZY-20HM4
1、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、电源额定视在输入功率:≤30KVA
3、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
4、微波工作频率:50±50MHz
5、微波输出功率:20KW(功率分段可调)
6、设备外型尺寸(长×宽×高)约:约:97300mm×1362mm×1700mm
整机采用304不锈钢制造而成,输送带流水线烘焙,烘焙温度能够调节,烘焙速度可调节。
五谷磨房食品集团有限公司(原香雅国际集团)是一家专注于天然食补谷物食品研发、生产、销售的公司。公司成立于2006年,是“五谷磨房”这一新品类的和者。于我公司订购了微波五谷杂粮烘焙设备。
志雅公司生产的五谷杂粮烘焙设备进料采用振动进料,均匀布料,具有在线测温功能,在线视频监控,可以直观看到物料烘焙效果。
/ 。