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广州消毒餐具卫生检测
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该企业相似产品
空气净化器性能检测,消毒产品检测评价,抗菌防霉产品检测,水质检测,洁净室检测,公共场所检测评价,生产环境卫生监控与分析,室内环境检测
广州市微生物研究所集团股份有限公司(以下简称“广微集团”)成立于1972年，前身为广州市科学技术局下属事业单位广州市微生物研究所，于2020年整体有偿划拨到广州高新区投资集团有限公司，成为其直属二级企业，现为国家高新技术企业、广东省专精特新企业、广州拟上市高企百强。经过五十多年的发展，现已建成为一个集产品检测、认证、计量校准、安全评价、标准制定、技术研发、学术交流、人才发展及科普教育于一体的国有综合大型检测认证平台。
广微集团是国内第一批通过CMA及CNAS资质认可的第三方检测机构，获得各类检测参数4000多项，主导/参与标准制定70余项，拥有国家空气净化产品质量检验检测中心、广东省发酵微生态产品工程技术研究中心、广东省工业微生物发酵技术重点科研基地和广州市微生物制药重点实验室等九大科技研发机构；建有广州发酵工程技术研究中心、生物医药外包服务平台、广东省微生物种质资源库“一条龙”科技服务平台，获广东省名牌产品荣誉称号。
广微集团以检验检测为主责主业，以生物安全相关业务核心，致力于打造贯穿生物安全全生命周期的检验检测服务平台。旗下控股及参股企业有广东省华微检测股份有限公司、广州广微计量检测有限公司(广东普标技术研究有限公司)、广东农环检验检测有限公司、广州衡创测试技术服务有限公司、广州高新广微生物技术有限公司等，可为各企事业单位、高校、科研院所在产品开发、学术研究、质量控制、环境安全、生产流通等领域提供检验检测、计量校准、安全评价、产品认证及管理咨询等一体化服务。广微集团将秉承“无微不至，不负信赖”的服务理念，立足粤港澳大湾区，辐射全中国，走向全世界，为各合作伙伴提供优质全面的问题解决方案。
发展愿景：
通过全体员工的共同努力，使广微集团在其所专注的领域成为具有实力和具有权威的检测机构之一。
作为第三方检测机构，广微集团始终秉持客观、公正、公平的原则，“无微不至”地为相关企业提供真实可靠的产品检测和技术支撑，为企业的产品质量保驾护航，为企业和消费者搭起信任的桥梁，为社会的发展贡献一份力量。
广微集团，将“不负信赖”，与您携手共进！
发展历程：
1972年，广州市微生物研究所成立，直属于广州市科学技术局
1998年，成立广州工业微生物检测中心，与广州市微生物研究所合署办公；通过了广东省计量认证(CMA)
2003年，通过了中国合格评定国家认可委员会实验室认可(CNAS)
2011年，成为天猫质检平台服务商;通过了食品检验机构资质认定(CMAF)
2014年，获得广东省公共场所卫生检验检测评价机构资质
2016年，获得“广东省名牌产品”殊荣
2017年，成为京东质检平台服务商;成为国家食品药品监督管理总局认可的国产非特殊化妆品备案检验机构
2017年，成为国家食品药品监督管理总局认可的国产非特殊化妆品备案检验机构；
2018年，检测中心资质主体变更为广州市微生物研究所
2020年，获批筹建国家空气净化产品质量检验检测中心；获批划转进入广州高新区投资集团有限公司，更名为广州市微生物研究所有限公司；蝉联“国家高新技术企业”
2021年，国家空气净化产品质量检验检测中心获得国家资质认定证书(CMA)；合作成立广东省华微检测股份有限公司；入选广州市“专精特新(两高四新)”企业
2022年，启用钧恒广场检测基地；并购广东普标技术研究有限公司、合作成立广州高新广微生物技术有限公司、广东农环检验检测有限公司；获广东省知识产权示范企业认定；入围广州拟上市高企百强榜单
2023年，更名为广州市微生物研究所集团股份有限公司
详细信息
餐具，指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。
碗筷碟盘、茶杯小勺，作为家庭不可少的生活用具，也是餐饮服务中的饮食工具。从事餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位等提供的消毒餐(饮)具，在供给正常使用前都需要经历清洗、消毒、烘干、保存这几个步骤。
广州消毒餐具卫生检测是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。餐具消毒采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。
广州消毒餐具卫生检测消毒餐具合格标准
一、餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
二、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L。
三、餐具上的大肠菌群检测结果判定，发酵法：少于3个/100平方厘米；纸片法：不得检出。不得检出致病菌。
检测项目
质量检测，卫生指标检测，微生物检测，游离余氯检测、食品安全指标、尺寸、形状、外观、表面粗糙度、耐腐蚀性、强度、刀片硬度、手柄连接的牢固性、抗冲击、非金属手柄抗热变形、空心手柄抗渗水等。
碗筷碟盘、茶杯小勺，作为家庭不可少的生活用具，也是餐饮服务中的饮食工具。从事餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位等提供的消毒餐(饮)具，在供给正常使用前都需要经历清洗、消毒、烘干、保存这几个步骤。
广州消毒餐具卫生检测是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。餐具消毒采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。
广州消毒餐具卫生检测消毒餐具合格标准
一、餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
二、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L。
三、餐具上的大肠菌群检测结果判定，发酵法：少于3个/100平方厘米；纸片法：不得检出。不得检出致病菌。
检测项目
质量检测，卫生指标检测，微生物检测，游离余氯检测、食品安全指标、尺寸、形状、外观、表面粗糙度、耐腐蚀性、强度、刀片硬度、手柄连接的牢固性、抗冲击、非金属手柄抗热变形、空心手柄抗渗水等。
