大型电加热卤蛋锅 蒸汽加热盐水鸭卤煮锅

夹层锅的材质一般采用优质不锈钢，以确保其坚固耐用、易于清洗且符合食品安全标准。其结构可以根据具体需求进行定制，包括锅体的大小、形状、深度等。同时，为了更好地满足生产需求，夹层锅还配备了各种功能附件，如搅拌器、加热装置、过滤器等。

在使用夹层锅时，需要注意以下几点：首先，要选择合适的加热方式，以确保物料的均匀受热；其次，要控制好加热温度和时间，避免因过热或过煮而影响食品的口感和；最后，要定期清洗和维护夹层锅，以确保其正常运转和使用寿命。

总之，夹层锅作为一种高效、卫生、易于控制的食品加工设备，在食品加工行业中得到了广泛应用。它能够提高生产效率、降低成本、保证食品品质，是现代化食品加工企业的重要设备之一。

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夹层锅 电加热夹层锅 莲蓉炒锅 早餐蒸煮锅
设备介绍：强大电加热夹层锅是以380V电为热源进行加热，有立式和可倾斜式两种结构，可根据实际情况选择带搅拌和不带搅拌的夹层锅，强大夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，所有材料均采用食品级304不锈钢根据国家卫生标准进行生产和制造，外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大，温度均匀可控，适应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
适应范围： 广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。