自动翻转漂烫锅翻筐式蒸煮锅

1、 ：夹层锅受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的建议，本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料，耐温高达280C）紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅。
搅拌方式：采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工，这是夹层锅的优点。

自动翻转漂烫锅翻筐式蒸煮锅

层锅可自动翻炒，可倾斜倒料自动夹层搅拌锅，加热均匀，不煳锅 以其操作简单、方便；加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废蒸汽锅气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点，采用进的电磁感应涡流加热原理

 按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅。

  特性：可倾式夹层锅以有一定的压力的蒸气为热源，电

加热夹层锅具有受热面积大，热效率高、带搅拌夹层锅加热

均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点.内层锅

体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表

和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠.