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WOL-24-C806 WOL 承接 食品车间布局设计装修 净化工程
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生产厂家广州沃霖实验室设备有限公司成立于2013年。在2019年、2023年被评为国家高xin技术企业、2023年荣获“专精特新”中小企业等认证,是一家专注于洁净车间和实验室设计、施工的工程建造企业。
沃霖实验室是洁净行业优秀施工建造企业,拥有建筑装修工程专业承包二级、电子与智能化工程专业承包二级、环保工程专业承包三级等建筑资质。先后通过ISO9001:2015、ISO14001:2015、ISO45001:2018 认证,知识产权管理体系认证,拥有多项发明zhuanli、二十余项实用型zhuanli及十余项软件著作zhuanli。
在医药工程、生物工程、食品保健品、医疗器械、净化装饰、科研创新实验室等行业中建设有大量工程案例,服务企业顺利通过GMP认证、CMA/CNAS、“实验动物许可证”等认证认可。我们不断创新经营管理,秉持“讲信誉、守规矩、立远志、行wanli”的企业文化理念,继续深耕行业为企业提供一个更专业的洁净+实验室环境。
我们的愿景是:成为zuizhuanye的洁净+实验室建造企业。
我们的使命是:让洁净更简单,实验室更智能。
食品无尘车间的布局设计与装修要求极其严格,以确保生产环境的洁净度、安全性和高效性,从而保障食品的质量和安全性。以下是关于食品无尘车间布局设计与装修要求的详细阐述:
1. 区域规划:
生产区:包括原料处理、生产加工、成品包装等场所,这些区域应严格控制尘埃和微生物的污染,确保产品质量。
辅助区:包括仓库、质检室、休息室等,这些场所应方便员工使用,并与生产区严格分开,以减少交叉污染的风险。
办公区:包括办公室、会议室等,这些区域也应与生产区分开,确保员工的安全和舒适。
不同洁净级别的区域(如清洁区、一般作业区、准清洁作业区)应相互隔离,避免交叉污染。
2. 功能区划分:
无尘车间内应划分明确的原料存储区、加工区、包装区、成品存储区等,各区域之间应有明确的界限和隔离措施。
设置足够的人流、物流通道,确保员工和物料能够顺畅、有序地流动。
3. 气流方向:
在洁净级别不同的区域之间,气流方向应从洁净级别高的区域流向洁净级别低的区域,以避免污染物的扩散。
1. 建筑材料选择:
应选择耐腐蚀、易清洁、不产尘、不吸附尘埃的材料,如不锈钢、彩钢板、玻璃等。
墙壁和地面应平整、光滑,无裂缝、无孔洞,以便于清洁和消毒。
2. 空气净化系统:
应配备高效的空气过滤系统,以去除空气中的微粒和微生物,确保车间空气质量符合卫生标准。
过滤系统应根据车间的洁净度等级和生产需求进行配置,并定期更换过滤器。
3. 温湿度控制:
车间内应设置温湿度监测设备,根据生产需求和工艺要求调节温度和湿度。
一般而言,无尘车间的温度应控制在20-25℃,湿度控制在50%-65%之间,以保持生产环境的稳定性和产品质量。
4. 照明与防静电:
照明设计应满足生产工艺要求,选用无尘、防爆、易清洁的照明设备,如LED灯等。
对于易产生静电的食品加工过程,应进行防静电设计,使用防静电地板、工作台等设备,并设置静电消除器以定期消除静电。
5. 排水与清洁:
排水设计应确保排水畅通、无积水、无渗漏。采用耐腐蚀、易清洁的排水管道,并定期检查和维护。
车间应定期进行清洁和消毒,包括地面、墙面、设备和工具等,以保持车间的卫生状况。
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