酸价过氧化值速测试纸

首页>仪器主类>光学仪器>旋光仪

酸价过氧化值速测试纸

型号
济南科翔实验仪器有限公司销售部

免费会员 

生产厂家

该企业相似产品

白度仪、面筋仪、降落数值测定仪、容重器、手持折光仪

济南科翔实验仪器有限公司专业致力于农业化验室检测仪器和相关实验室设备,是拥有雄厚技术基础的高素质专业公司,产品广泛应用于农业、面粉、粮油、饲料、肉类、土壤等等相关行业。公司将较早技术手段应用于产品中,将售前服务、产品质量、设备按装调试以及售后服务联成一个有机的整体。

公司集聚了有多年生产经验的技术精英,以提高产品精度,稳定产品质量为宗旨。为广大食品检验人员提供了可靠数据,仪器在国内大中小食品检测中都取得了技术质量监测可信数据,为食品质量画上了优秀的圆满句号。

     我公司始终遵循“质量*,信誉*、用户*”的经营宗旨,愿以更大的热情为广大用户提供优质产品和服务,竭诚欢迎新老用户的咨询。


白度测定仪、降落数值测定仪,面筋洗涤仪,面筋指数测定仪,面筋烘干仪,电子粉质仪,拉伸仪, 粉碎机,磁性金属测定仪, 锤式旋风磨,罗维朋比色计,土壤水分测定仪,土壤养分测定仪,粮食运动粘度测定仪,凯氏定氮仪(也称为蛋白质测定仪),脂肪测定仪,粗纤维测定仪。氮磷钙测定仪、核磁共振含油率测定仪,容重器,分样器,验粉筛 ,谷物选筛,圆型检验平筛,油脂扦样器,大肠杆菌测试片,菌落总数测试片,酸价过氧化值测试纸,瘦肉精测试卡等

详细信息

 

酸价过氧化值速测试纸
简介:
利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸或食用油脂氧化所产生的过氧化物与试纸中的药剂发生显色反应,以此反应出油脂酸败或油脂被氧化的程度。
 
详细说明
酸价、过氧化值速测试纸      
      10/
检测限     现场测定、半定量
检测对象   各种食用油
实验材料
速测卡:密封包装,410干燥保存。使用的*环境温度为25±5,环境湿度应在20%以上。从包装中取出的试纸条应在10分钟内使用,开封后的试纸条应在1个月内使用完。酸价纸片上如带有红色痕迹、过氧化值纸片上如带有灰色痕迹,说明该纸片已被污染或已失效。
操作方法
1、植物油样品,可直接取适量于清洁、干燥容器中,将含药试纸端插入油样中12秒,立即取出并开始计时。
2、动物油样品需加热使其融化后测试。
3、酸价测试纸的反应计时时间为90±5秒。
4、过氧化值测试纸的反应计时时间视环境温度而定,见下表。

环境温度(
04
59
1019
2029
3036
反应时间(秒)
90±5
75±5
60±5
50±5
40±5

当计时到达要求的反应时间,将试纸颜色与包装盒上的比色板进行比较。
结果判定
酸价纸片的测试范围在05.0 mg KOH/g,过氧化值的测试范围在:050meq/Kg
颜色相同色块下的标记数值即为样品的检测值。如试纸颜色在两色块之间,则取两者的中间值。如中间值恰巧介于卫生标准规定值时,应慎重处理。
我国食用油脂酸价和过氧化值卫生标准
菜子原油、大豆原油、花生原油、葵花籽原油、棉籽原油、米糠原油、油茶籽原油、玉米原油
酸价(mg KOH/g
≤4.0
过氧化值(meq/Kg
≤7.5
菜子油、大豆油、玉米油和茶籽油
酸价(mg KOH/g
一级 ≤0.2
过氧化值(meq/Kg
≤5.0
二级
酸价(mg KOH/g
≤0.3
酸价(mg KOH/g
≤5.0
三级
≤1.0
≤6.0
四级
≤3.0
≤6.0
成品葵花籽油、成品米糠油和浸出成品花生油
一级
≤0.2
≤5.0
二级
≤0.3
≤5.0
三级
≤1.0
≤7.5
四级
≤3.0
≤7.5
压榨成品花生油和压榨成品油茶籽油
一级
≤1.0
≤6.0
二级
≤2.5
≤7.5
成品棉籽油
一级
≤0.2
≤5.0
二级
≤0.3
≤5.0
三级
≤1.0
≤6.0
麻油
≤4
≤12
色拉油
≤0.3
≤10
食用煎炸油
≤5
食用猪油
≤1.5
≤16
人造奶油
≤1
≤12
 
大肠菌群快速检验纸片类
101餐具大肠菌群快速检验纸片100份/盒http://www.jnkexiang.com/piccontent.asp?id=232
102食品大肠菌群检验纸片 2份/包
http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
104水质大肠菌群检验纸片1份/包
http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
114饮用水大肠菌群检验纸片1份/包
http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
常规菌测试片类
211大肠菌群测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
202菌落总数测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
207霉菌酵母菌测试片24片/包
203大肠杆菌大肠菌群测试片(ECC) 24片/包
213大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片24片/包
致病菌测试片类
204大肠杆菌O157测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
205沙门氏菌测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
206*测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
208阪崎肠杆菌测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
209副溶血弧菌测试片24片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217
210 蜡样芽孢杆菌测试片片/包http://www.jnkexiang.com/products.asp?page&tid=217 24
 
 
 
 
 
 

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

在线询价 在线询价
您的留言已提交成功~

采购或询价产品,请直接拨打电话联系

联系人:李梦

联系方式:
温馨提示

该企业已关闭在线交流功能