一、广泛应用于：餐厅厨房、宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
二、设备工作原理
　　　油烟由风机吸入高空静电油烟净化设备，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上，并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，zui终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的油烟气味。
三、设备特点
　　 电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到zui大的平均电场强度，*的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有*的除油烟效率。　　
　 1、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，清洗、维护方便等特点。
　 2、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。　　
　 3、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，金科兴业油烟净化器的电源是采用技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心。　　
　 4、进出风口可随意互换，方便现场安装需要。 
　 5、净化效率高，油烟净化率高于90％，并能去除大部分气味，达到排放标准。