工厂餐饮污水水量10方/天，设计水量为15方/天，存在问题：出水油脂含量较高，每日都须人工清捞食物残渣、捞油，经常油脂堵塞管路；且出水上清液COD高达数千，混合液COD高达几千。

改造方法：

1、原的隔油设备，加以升级优化改造。

2、缓冲沉降设备：新设玻璃钢沉降池，降低成本且可以沉降水体中大量有机固体杂物。

3、新增一体化生化处理设备，通过先除油、再沉降有机物，通过生化手段达到降低COD的目的，使得出水符合三级污水排放标准。

设备原理：

一体化污水处理装置去除有机物及氨氮主要依赖设备中的AO生物处理工艺。其中工作原理是在*，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为碱性微生物，  它们将污水中的有机物转化分解成NH3-N,同时作为有机物作为电子供体，将NO=N.NO-N转化成N, 而且还利用部分有机碳源和NH3-N合成新的细胞物质，所以*池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷，以利于硝化作用的进行，而且依靠原水中存在的较高浓度有机物，完成反硝化作用，消除氮的富营养化污染， 在O级由于有机物浓度已大幅度降低， 但仍然有一定量的有机物及较高NH3-N存在。为了使有机物得到进一步氧化分解，同时在碳化作用处于完成情况下硝化作用能顺利进行 ， 在O级设置有机物负荷较低的好氧型细菌 （硝化菌） ， 其中好氧微生物将有机物分解成CO2，作为养源，将污水中的NH-N转化成NO-N。O级池的出水部分回流到*池，为*池提供电子接受体，通过反硝化作用消除氮污染。

设备构造:

一体化污水处理设备，是采用生物降解污水沉降等各种工艺于一体的处理生活污水及类似生活污水的各种废水的装置，设备结构紧凑、占地少，全部设置于地下，运行经济，抗冲击浓度能力强，处理效率高的一种污水处理装置。该设备主要处理手段采用目前较为成熟的A/O生化处理工艺，设备总共缺氧池、接触氧化池、二沉池、清水池、污泥池、风机房组成。

缺氧池：缺氧池为脱氮处理而设置，池内设置YD型立体弹性填料，作为反硝化细菌的载体，硝化液中回硝态氨和亚酸态氧在反硝化细菌的作用下，还原成氮气，达到脱氮的目的。

接触氧化池：污水自流至接触池进行生化处理，接触池分为二级，停留时间为8h，（加强型设备接触氧化时间可达8～12h）填料为新颖弹性填料，易结膜，不堵塞，接触氧化池气水比在12：1左右。

一级氧化池：为使一级生化池内溶解氧控制在0.5mg/l左右，池内采用间隙曝气。一级生化池的填料采用新型弹性立体填料，这种填料具有不易堵塞、重量轻、比表面积大，处理效果稳定等优点，并且易于检修和更换。

二级氧化池：二级生化池的填料采用池内设置柱状生物载体填料，该填料比表面积大，为一般生物填料的16～20倍(同单位体积)，因此池内保持较高的生物量，达到高速去除有机污染物的目的。曝气设备采用鼓风机及微孔曝气器，氧的利用率为30以上，有效地节约了运行费用。

二沉池：污水经过生化后的流到二沉池，二沉池为竖流式沉淀，排泥由污泥提升泵提升至污泥池。

污泥池：沉淀池污泥用空气提升至污泥池进行常温消化，污泥池的上清液回流至接触氧化池内进行再处理，消化后剩余污泥很少。清理方法可用吸粪车从污泥池的检查孔伸入污泥底部进行抽吸外运即可。

风机房 ：风机设在风机房内，设有消声器。

★、生物载体填料

主要特点如下：

(1)、用优质的聚烯类各聚酰胺中的几种耐腐、耐温、耐老化的优质品种为材料，混合以亲水、吸附、抗热氧等助剂，长时间浸泡在废水中不会降解，也不会有对微生物有毒害作用的物质溶出。

(2)、采用特殊的拉丝，丝条制毛工艺，将丝条插固于耐腐的中心绳上，制成了悬挂式立体弹性填料单体，填料在有效区域内能立体均匀舒展满布，使水、气、生物膜得到充分接触交换，生物膜不仅能均匀地着床于每一丝条上，保持良好的生物活性和空隙可变性，而且能在运行过程中获得越来越大的比表面积，又能进行良好的新陈代谢。

(3)、高的比表面积，普通微生物填料比表面积为90-180 m2/m3，生物载体填料单面的比表面积可达320 m2/m3，双面比表面积高达640m2/m3，由于具有高的比表面积，则单位容积内生物量就高，可以达到水力停留时间短的目的。

(4)、微生物的高活性。在填料的表面生长的微生物膜由于填料流化碰撞、曝气冲刷使微生物处于高活性的对数增长期，处理效率高。

(5)、填料为悬挂型，更换方便，使用寿命长。

(6)、填料内部生长厌氧菌，产生反硝化作用，可以脱氮；外部生长好氧菌，进行好氧分解有机物。所以同步存在着硝化与反硝化作用。

★、微孔曝气器

(1)、使用寿命长，维护方便，由于采用优质的ABS塑料制作材料，具有使用寿命长的优点，而且结构为半圆形式结构，曝气均匀。

(2)、曝气器为骨架为空结构，在使用过程中浮力小，振动小，无需特殊固定，安装方便。

(3)、氧转移效率高，其气泡小,结构为四周微孔均匀出气，通气量高，压力损失小，氧转移效率高。